Opptil 45 millioner amerikanere har akne, noe som gjør den til den mest utbredte hudtilstanden i USA, ifølge University of Maryland Medical Center. Symptomer kan inkludere whiteheads, blackheads, rosa støt, pimples og store, betente og pus-fylte lesjoner kjent som cyster og knuter, noe som kan føre til arrdannelse. Spesielle matvarer forårsaker ikke akne. Din generelle kostholdsstil kan imidlertid spille en rolle i å håndtere symptomene dine. For best resultat, søk veiledning fra dermatologen eller diettmannen.
Helkorn
Hele korn, som havre, bygg, brun ris, quinoa og popcorn, inneholder alle næringsrike deler av kornet. Som et resultat gir de flere vitaminer, mineraler og fibre, og har en lavere glykemisk indeks, eller påvirker blodsukkeret enn raffinerte korn. Senking av glykemisk påvirkning av dietten kan føre til færre akne symptomer, ifølge en rapport publisert av "Skin Therapy Letter" i 2010, ved å forbedre nivåene av hormonet insulin. Hormonale ubalanser er en faktor som bidrar til akneutbrudd. For å redusere den glykemiske effekten av måltidene dine, erstatt berikte brød, pasta og ris med 100 prosent fullkornekvivalenter. For eksempel gir poppoppet popcorn et lavglykemisk snackalternativ til potetgull og pretzels.
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker er de beste kildene til antioksidanter, inkludert vitamin C og A, som støtter kroppens evne til å avværge og helbrede fra infeksjoner og sykdommer. Vitamin A har mange egenskaper som er identiske med de av retinoide legemidler som brukes til å behandle akne. I motsetning til medisiner og kosttilskudd, er vitamin A-rik mat ikke kjent for å utgjøre risiko for bivirkninger. Frukt og grønnsaker spesielt rik på vitamin A inkluderer mango, aprikoser, mandariner, cantaloupe, papaya, spinat, grønnkål og gulrøtter. Gulrotjuice er en ekstra verdifull kilde.
Soy Products
Soy er et proteinrikt legume konsumert i hele matvareform og som basis for nondairy melkeprodukter, som for eksempel soyabasert melk, yoghurt og oster. Selv om meieriprodukter påvirker mennesker annerledes, er de forbundet med økte akne symptomer hos noen mennesker. Hvis symptomene dine har en tendens til å flare opp eller forverres etter at de har spist meieriprodukter, velger de ikke-spiselige, soyabaserte ekvivalenter et næringsrikt alternativ. Soyaprodukter som er spesielt rike på kalsium, inneholder styrket soya melk og tofu.
Kaldtvannsfisk og linfrø
Kaldtvannsfisk, som laks, sild, makrell og kveite og linfrø er de beste kildene til omega-3 fettsyrer - essensielle fettstoffer med anti-inflammatoriske egenskaper. Selv om det mangler forskning, er det i henhold til "Skin Therapy Letter" -rapporten, å kutte på omega-6 fettsyrer, som er vanlig i kjøtt og meieriprodukter, og konsumere mer omega-3 fettsyrer, noe som kan bidra til å redusere akne ved å redusere follikelbetennelse og forbedre hormon nivåer. Fordi fisk er rik på protein, og linfrø er rik på fiber, er begge matene også lavglykemiske. For best resultat, bruk bakt, broiled, poached eller grillet kaldvannsfisk i stedet for fett biff, hamburgere og annet rødt kjøtt rutinemessig. Spis linfrø på egen hånd eller som en næringsrik tilsetning til smoothies, yoghurt, bakevarer og frokostblandinger.
