Sitron marengs pie kan se lys og fluffy, men hvis du ser på din vekt, er det ikke akkurat en kalori dessert. Å spise lemon marengs pie vil legge til ganske mange kalorier til ditt daglige inntak - en grunn til at du kanskje vil spare den for spesielle anledninger.
Grunnleggende ernæring
En skive med sitronmingue paj - 1/8 av en 9-tommers diameter kake - vil koste deg 362 kalorier. De fleste av kaloriene i sitron marengs pie kommer fra karbohydrater. En skive inneholder 50 gram karbohydrater, 5 gram protein og 16 gram fett.
Vitaminer og mineraler
Sitronsaften i sitronmingue-kake holder det fra å være en ernæringsmessig vask, sammen med egget, som også gir næringsstoffer. Når du spiser et stykke sitronminguepai, får du 15 gram kalsium, 14 gram selen, 203 internasjonale enheter av vitamin A og 32 mikrogram folat.
kolesterol
Siden mange mennesker forbinder kolesterol med bacon eller bøffelbiff, kan du bli overrasket over å vite at et stykke sitronmargedyrpai inneholder 67 milligram cholesterol. Dette skyldes eggeplommer som brukes i oppskriften.