Fruktskinnene er buttery og fuktige, og de faller nesten uten problemer i munnen. Men vær forsiktig. Mange av de enorme scones i kaffebaren har flere kalorier enn du burde få fra et helt måltid. Du har noen lettere alternativer hvis du må splurge på denne morgenmaden kringle.
Blueberry Scone
Blåbær er fulle av antioksidanter som er svært gunstige for helsen din, men når du blander dem med kjernemelk, sukker, egg og mel, kaster høye kaloriinnholdet i sconen potensielle fordeler ut av vinduet. En stor 3 1/2 unse blåbærscone har rundt 390 kalorier, med noen større som inneholder så mange som 470 kalorier - 80 til 100 kalorier kommer fra sukker. Nesten 37 prosent av disse kaloriene er fra fett, mens bare 5 prosent kommer fra protein. Mer enn 55 prosent av kaloriene er fra karbohydrater.
Tranebær Scone
Tranebær er utrolig bitter i rå tilstand, så når dine favorittbagere pisker opp en gruppe tranebærscones, må de legge til mye sukker i blandingen for å motvirke den bittere smaken. Derfor er disse scones høye i kalorier - 420 kalorier per 3 3/4-ounce scone. Mer enn 100 kalorier er fra sukker. Mens 32 prosent av kaloriene er fra fett, er 6 prosent fra protein og de siste 62 prosent er fra totale karbohydrater.
Orange Scone
Nibbling på en søt oransje scone er sikkert himmelsk for smaksløkene dine. Det samme gjelder ikke for midjen din, men. En større oransje scone veier omtrent 5 1/4 unser. En av dem har en hel del 540 kalorier, inkludert over 150 kalorier fra sukker. Omtrent en tredjedel av disse kaloriene er fra fett og mindre enn 7 prosent er fra protein. Denne samme citrusy sconen gir 60 prosent kalorier fra karbohydrater.
Mini Fruit Scones
Det er OK å splurge noen ganger og unn deg en scone, men alltid velge mini varianter hvis de er tilgjengelige. En triple-berry mini scone er din letteste kalori-alternativet i noen tilfeller, og gir 150 generelle kalorier, med 44 av de kaloriene som kommer fra sukker. Alternativt, en mini blåbær scone som veier 1 1/4 unser inneholder 160 kalorier, med bare 32 kalorier fra sukker. Dette er mer enn 60 prosent færre kalorier enn den større størrelsen. Mini oransje scones er ikke nesten like ødeleggende for kostholdet ditt heller. En av dem gir 180 totale kalorier - ca 50 kalorier fra sukker - som er rundt en tredjedel av kaloriene av større størrelse.
Hjemmelagde varianter
Å lage en gruppe fruktscones hjemme kan hjelpe deg med å kutte ned på kalorier og til og med sukker. Velg rosiner eller tørket tranebær som ikke er søtet for å hjelpe deg med å kutte på kalorier fra sukker. En 4 1/2-ounce scone inneholder mindre enn 375 totale kalorier, med færre enn 30 kalorier fra sukker, selv om din spesifikke oppskrift kan variere. Den endelige sconen vil ha omtrent 37 prosent kalorier fra fett, 9 prosent kalorier fra protein og 54 prosent kalorier fra karbohydrater.
Sukkerhensyn
Lagt sukker er bekymringsfull for helsen din. For mye tilsatt sukker, fra bakte matvarer som scones, øker økt sjansene for å øke vekten. American Heart Association foreslår at du har mindre enn 150 kalorier fra sukker daglig hvis du er en mann. Som en kvinne, begrense deg til 100 kalorier fra sukker. Store behandlede scones har alt fra 75 til 160 kalorier fra sukker - eller mer. Dette er en viktig grunn til å velge mini frukt scones eller til og med hjemmelagde. Du får færre enn 50 kalorier fra tilsatt sukker.
