I f�lge senter for sykdomskontroll og forebygging er h�ndvask den beste m�ten � forebygge infeksjon og sykdom p�. Hendene kommer i kontakt med mange bakterier og andre forurensninger n�r du bruker toalettet, ber�rer overflater ber�rt av andre mennesker, h�ndterer r� egg eller fj�rfe, eller bytter bleie. Hvis du ikke vasker hendene dine f�r du spiser eller forbereder mat, kan du innta disse bakteriene, noe som kan for�rsake alvorlige sykdommer.
Salmonellaforgiftning
Ber�ring av r� kylling kan forurense hender med salmonella. Salmonella i ukokt egg eller r� fj�rfe kan spres til andre matvarer med forurensede hender. H�ndtering av r� kylling, for eksempel, og deretter rive salat til en salat uten � vaske i mellom lar bakteriene overf�re til r� gr�nnsaker. Bakteriene multipliserer p� salaten ved romtemperatur, mens kyllingen trygt kokker, og alle som spiser salaten, kan f� matforgiftning. De vil oppleve magesmerter, l�s avf�ring, og noen ganger kvalme og oppkast. I de fleste tilfeller er dette en mild matforgiftning, men det kan v�re farlig for eldre mennesker.
E. coli-forgiftning
Ikke vasking av hender etter bruk av toalettet kan for�rsake spredning av E. coli. E. coli-bakteriene sprer seg fra forurenset avf�ring av en infisert person. Hvis denne personen bruker toalettet uten riktig h�ndvask etterp�, kan han passere langs E. coli p� overflater, i andres hender eller i mat. Inntak av denne bakterien for�rsaker alvorlig diar� og kramper i omtrent en uke. Partnerskapet for matssikkerhetsoppl�ring viser en alvorlig komplikasjon av denne infeksjonen, hemolytisk uremisk syndrom, som er sjelden, men kan f�re til nyresvikt.
Forkj�lelse og influensa
Forhindre spredning av forkj�lelse og influensa med enkel h�ndvask. Selv om forkj�lelse og influensa kan spre seg gjennom luften, overf�res bakteriene ogs� gjennom h�nd-til-h�nd-kontakt. Hvis noen med influensa eller en kald nyser i h�nden, vasker ikke og ber�rer andres h�nd, vil bakteriene spre seg. Personen som var ber�rt av disse bakteriene, kunne forhindre at viruset ble vasket, s� snart hun ble r�rt. Ellers risikerer hun ikke bare � komme ned med sykdommen, men spre den til andre med hvem hun kommer i kontakt med.
Fatal Bacteremia
Helsepersonell hindrer overf�ring av bakterier ved hyppig h�ndvask. I helsevesenet kan feil h�ndvask ha fatale konsekvenser. Bakterier kan overf�res fra en pasient til en annen gjennom vaktmesterens hender. Under visse prosedyrer kan bakterier bli introdusert fra uvaskede hender i blodet, noe som for�rsaker en alvorlig systemisk infeksjon som kan f�re til d�den.
CDC-funksjonen "Vask hendene" forteller om et eksperiment for mer enn 150 �r siden f�r betydningen av h�ndvask var tydelig kjent: En legeinstrukt�r hadde elevene vaske hendene etter � ha h�ndtert lik og f�r de behandlet m�dre p� barselsavdelingen. Tidligere p� denne klinikken var d�deligheten av m�dre fem ganger h�yere enn hos andre klinikker. Etter at elevene begynte � vaske sine hender konsekvent, "d�de p� barselavdelingen femfold."
