Sammen med en hel dags tilførsel av vitamin C, gir en kopp appelsinjuice kalium-, folat- og naturlige sitrusfosflavonoider. Disse næringsstoffene fyller viktige roller som støtter stoffskiftet og holder deg frisk. De kan også bidra til å senke blodtrykket. Hver enkelt påvirker blodtrykket individuelt, slik at du får en ekstra grad av potensiell fordel når du forbruker dem sammen i appelsinjuice.
Rolle av vitamin C
Appelsinjuice er en av de beste kildene til vitamin C. Uansett om du klemmer juice fra friske appelsiner eller går med bekvemmelighet med frosset konsentrat, gir 1 kopp minst 100 prosent av ditt daglige vitamin C. I tillegg til dens antioksidantfordeler, C-vitamin kan bidra til å senke blodtrykket. Etter å ha gjennomgått 29 studier, konkluderte forskerne at vitamin C-kosttilskudd reduserte blodtrykket i kortsiktige studier. Men mer forskning er nødvendig for å bestemme sin langsiktige effektivitet, ifølge en rapport i "American Journal of Clinical Nutrition" i mai 2012. I tillegg brukte studien kosttilskudd, slik at de samme resultatene ikke kan oppnås ved å drikke appelsinjuice.
Kalium Offsets Sodium
Den totale mengden natrium og kalium i dietten påvirker blodtrykket. Natrium gjør det gå opp, mens kalium motvekter natrium og bidrar til å senke blodtrykket. Forskningsundersøkelser viser at forbruker mer kalium reduserer blodtrykket hos mennesker med høyt blodtrykk og det er sannsynlig gunstig for de fleste, så lenge de ikke har nyresykdom, ifølge en gjennomgang publisert i april 2013-utgaven av "BMJ." De fleste amerikanere får bare omtrent halvparten av deres anbefalte kosttilskudd for kalium. Å drikke 1 kopp appelsinjuice gir deg minst 8 prosent av ditt daglige kalium.
Citrus Bioflavonoider har en innvirkning
Appelsiner og andre sitrusfrukter produserer en gruppe av fytokjemikalier kalt citrus bioflavonoider. En av dem - hesperidin - fungerer som en antioksidant og kan bidra til å redusere kolesterol, ifølge informasjon fra DrugBank. Når sunne, moderat overvektige menn drakk appelsinjuice hver dag i fire uker, gikk deres diastoliske blodtrykk ned. Forskerne, som søkte etter hesperidins rolle, konkluderte med at bioflavonoidet sannsynligvis var knyttet til de gunstige effektene, ifølge rapporten som ble publisert i januar 2011-utgaven av "American Journal of Clinical Nutrition." En studie ved hjelp av laboratorierotter fant at vanlige forbruk av hesperidin bidro til å forhindre hypertensjon, ifølge "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" i 2013.
Folat for lavere risiko
Appelsinjuice er en god kilde til B-vitamin folat. Kroppen din trenger folat til å syntetisere DNA og metabolisere aminosyrer, men det kan også hjelpe deg med å unngå hypertensjon. Menn og kvinner som spiste mer folat som begynte i sine unge voksne år, hadde lavere risiko for høyt blodtrykk 20 år senere, ifølge forskningen som ble publisert i mai 2012-utgaven av "American Journal of Clinical Nutrition." En kopp appelsinjuice fra konsentrat gir 12 prosent av anbefalt kosttilskudd for folat, mens fersk appelsinjuice inneholder nesten 20 prosent av RDA.
