Divertikulitt er en tilstand av tynntarmen. Det er preget av betennelse i tarmene i kombinasjon med dannelsen av små poser i tarmveggen. Disse posene er det som er bekymret for de som lider av divertikulitt. Den vanlige kostholdet utelater matvarer som inneholder nøtter, frø eller skinn av noe slag på grunn av risikoen for at disse stoffene blir lagt inn i posene, og derved oppretter en infeksjon. Hvitløk er en av de matvarene som passer lett inn i dietten til noen med divertikulitt.
Om Divertikulitt
Divertikulitt er forårsaket av mange anfall av forstoppelse og tilhørende høytrykk i tarmområdet. En diett som er lav eller mangler i fiber, kan forårsake divertikulitt. En rolle som fiber spiller i kroppene våre er det som er en naturlig avføring. Hvis avføringen er myk, har den en mye lettere reise gjennom tynntarmen, og tarmen krever mye mindre press for å presse det ut under tarmbevegelsen.
Hvitløk
Hvitløk er i samme familie som purre, sjalott og løk. De er alle botaniske, og hvitløk har også blitt brukt i urtebehandlinger av ulike sykdommer. Hvitløk er en naturlig blodfortynner. Derfor kan det redusere lipidnivåer i blodet og blodtrykket.
Forbruk av hvitløk
Ifølge Kathleen Mahan, M.S., R.D., og Sylvia Escott-Stump, M.A., R.D., er den anbefalte dosen av hvitløk for noen uten helsemessige forhold 4 g eller 1 krystallkløver per dag. Hvis du har divertikulitt, kan du trygt forbruke det samme beløpet. Fjern kvernens hud og hakk hvitløk grundig før du tar det inn. Finhakking av hvitløk minimerer risikoen for at den blir plassert i den forstyrrede delen av tarmen. Hvitløk i pulverform er også bra for deg hvis du har divertikulitt.
Forbruksvarsler
Mahan og Escott-Stump definerer overkonsumtasjon av hvitløk som mer enn 5 rå nelliker per dag eller mer enn 20 g per dag. Dette kan føre til milde allergiske reaksjoner, dermatitt, flatulens eller halsbrann. Forfatterne anbefaler også å unngå hvitløk hvis du er gravid. Hvis du tar blodfortynnere som warfarin, vennligst kontakt legen din før du legger til noen form for hvitløk til kostholdet ditt.
