Når økonomiske tider blir steinete, en av de første stedene familier begynner å prøve å kutte på utgifter er deres matregninger. Dette er ikke alltid lett: Selv par uten barn synes det er vanskelig å få hver eneste øyeblikks matvarebutikk splurge eller uplanlagt restaurant måltid under kontroll. Det er eksponentielt vanskeligere å imøtekomme behovene og ønskerne til en travel familie på fire. Mens USAs Department of Agriculture og mange økonomiske eksperter har anbefalinger for det månedlige matbudsjettet for to foreldre, tobarnsfamilier, er det en rekke faktorer som kan endre eller påvirke disse tallene.
Betydning
Ifølge Crown Financial Ministries er matbudsjettet for en familie på fire sammen med bolig- og bilutgifter en av de tre viktigste kategoriene som utgjør størstedelen av familiens økonomiske forpliktelser. Den foreslåtte prosentandel av inntekt som skal tildeles til mat er 12 prosent av familiens disponible inntekt, og Crown Financial Ministries anbefaler at en familie på fire ikke skal bruke mer enn 70 prosent av månedsinntektene på mat, bolig og bilutgifter kombinert.
Ekspert Insight
USAs Department of Agriculture publiserer en månedlig "Kostnad for mat hjemme" -rapport som beskriver gjennomsnittskostnaden for mat til en familie på fire på grunnlag av fire ulike kostholdsbudsjettforbruksnivåer: sparsommelig, rimelig, moderat og kostnadseffektiv liberal. For å kompilere disse budsjettene for matbudsjettet baserte USDA sin informasjon om familier med fire med to voksne foreldre i alderen 19 og 50 år og ga to nivåer av matkostnader avhengig av barnets alder: Ett nivå måler mengden penger som anbefales hvis parets to barn er mellom 2 og 3 eller mellom 4 og 5 år, mens det andre nivået anbefaler beløp for familier med to barn som er fra 6 til 8 år og fra 9 til 11 år. Dataene ble utarbeidet fra National Health and Nutrition Examination Survey og Food Price Database. Disse anbefalingene tar hensyn til de spesifikke ernæringsbehovene hos både barn og voksne på disse aldersnivåene, samt kostnaden for typer matvarer som både kan oppfylle disse behovene og tilfredsstille anbefalte diettnivåer og anbefalingene for MyPyramid-inntaket av mat, også satt opp av USDA.
resultater
Tallene som USDA gir for det månedlige matbudsjettet for en familie på fire varierer mye mellom de fire utvalgsbudsjettplanene, både på grunn av forskjeller i maten som brukes - den liberale planen har for eksempel mat som ikke er inkludert i den sparsommelige planen på grunn av kostnad - og alderen av barna i hjemmet. I henhold til USDA-planene, hvis de to barna er mellom 6 og 11 år, kan du forvente å bruke mellom $ 70 og $ 150 mer per måned på mat enn du ville for to barn mellom 2 og 5 år. Hvis din familie på fire har en annen sminke, for eksempel en forelder og tre barn eller to foreldre og to barn over 11 år, kan du bruke den individuelle informasjonen på den offisielle USDA matplansiden for å beregne familiens pris, da disse individuelle kostnadene ble beregnet ved å bruke personer fra firefamilier.
Geografi
Economic Policy Institute rapporterer at månedlige matbudsjetter for familier på fire kan variere sterkt for familier i ulike deler av landet på grunn av store variasjoner i matvarepriser og tilgjengelighet. Ifølge en amerikansk statistisk sammendrag rapportert av FamilyResource.com, kan disse forskjellene i mengden en familie på fire bruker på mat i forskjellige byer, variere mer enn 50 prosent; For eksempel, i 1998 brukte gjennomsnittlig familie i San Francisco omtrent 59 prosent mer av sin inntekt på mat enn en sammenlignbar familie som bor i Philadelphia.
betraktninger
Det kan hende du finner ut at USDAs månedlige matbudsjettanbefalinger kanskje ikke passer til familien din på fire av flere grunner. USDA spesifiserer i Cost of Food at Home-planene at tallene det er sammensatt, er basert på alle måltider og snacks som blir tilberedt hjemme - de fleste familier på fire bruker minst en del av deres månedlige matbudsjett på uttak eller restaurantmat . I tillegg tar ingen av planene hensyn til kostnaden som kan føre til at en eller flere familiemedlemmer trenger å spise forskjellige, potensielt dyrere matvarer eller stifter på grunn av matfølsomhet, som for eksempel intoleranse mot hvete gluten eller laktose.
