Distribuert av Overeaters Anonym til sine medlemmer frem til 1986, var Grey Sheet Diet en måltidsplan som fikk navnet sitt fra det gråfarget papir som det ble skrevet ut på. Planen ble designet for å bidra til å kontrollere matavhengighet og fremme vekttap. Selv om Overeaters Anonym ikke lenger støtter Grey Sheet Diet, fortsetter andre organisasjoner, inkludert GreySheeters Anonym, å oppmuntre nye medlemmer til å følge programmet gjennom sponsorer eller medlemmer som har fulgt seg med dietten i minst 90 dager. Kostholdet kan ikke være et sunt valg for alle. Snakk med legen din før du begynner.
Grunnleggende retningslinjer
Alternative versjoner av Grey Sheet Diet kan variere i visse spesifikasjoner, men grunnplanen er høy i protein og lite karbohydrater. Følgere blir bedt om å eliminere alt sukker og sukkerholdige desserter som kake eller godteri, alkoholholdige drikker og kornprodukter som brød, frokostblandinger eller nudler fra måltidene sine. Ingen snacks er tillatt mellom frokost og lunsj eller lunsj og middag, og det eneste som er tillatt mellom måltider er diett brus, te og svart kaffe. Vitamintilskudd - spesielt de som inneholder kalsium, vitamin E og B-vitaminer - anbefales.
Prøve daglig meny
En typisk dag på den opprinnelige Gray Sheet Diet leverer rundt 1200 kalorier. Frokost består av en servering av protein og en servering av frukt. Dette kan være to kokte egg eller 1 kopp vanlig, usøtet yoghurt og 1 kopp jordbær. Lunsj er ett protein og en vegetabilsk servering sammen med en liten, eller "finger" salat bestående av salatgrønt uten dressing - eller tre rågrønnsaker. Fire gram grillet kylling, 1 kopp kokt brokkoli og romaine salat ville oppfylle dette kriteriet. Et annet protein og grønnsaker sammen med en full salat - 2 kopper salat eller grønnsaker med 2 ss dressing - er middag. Fire unser biff eller fisk, 2 gram ost eller 8 gram melk, regner også som en protein servering.
Mulige fordeler
Hvis du følger retningslinjene for Gray Sheet Diet, er det sannsynlig at du vil gå ned i vekt, spesielt hvis ditt vanlige diett inneholder rikelig med raffinerte karbohydrater, tilsatt sukker, bearbeidet eller hurtigmat og alkohol. Noen dieters kan finne ut at programmets presise regler og porsjonsstørrelser gjør det enklere å følge enn andre dietter som krever telling av kalorier, fett gram eller poeng. Kostholdets vekt på ferske råvarer og magert protein kan øke inntaket av fiber og visse essensielle vitaminer og mineraler samtidig som forbruket av mettet fett, transfett og natrium reduseres.
Potensielle ulemper
De strenge retningslinjene som kan gjøre Grey Sheet-dietten tiltalende noen individer, kan gjøre det frastøtende og umulig å holde fast ved andre. Dens begrensning på korn er i motsetning til det amerikanske landbruksdepartementets anbefaling å spise rikelig med fullkornsmat som brunt ris, full hvete brød, havremel eller fullkornspasta hver dag, og kan øke risikoen for næringsdefekter, særlig av B-vitaminer og mineraler som magnesium og selen. Mens dietten retter seg mot matinntaket, oppfordrer det ikke til andre livsstilsendringer, som vanlig trening, som kan ha en betydelig innvirkning på langsiktig, bærekraftig vekttap. Hvis en person som følger Grey Sheet-dietten returnerer til sine tidligere spisevaner, er det mulig at han vil gjenvinne all vekten han mistet.
