Honning er et naturlig forekommende søtningsmiddel produsert av bier. Biene samler nektar fra blomster, regurgitate det, og oppbevar væsken i voksceller i deres bikube. Derfra dehydrerer de det for å danne den tykke, sukkerholdige sirupen kalt honning. Mens honning kan være et naturlig produkt, er det fortsatt en kaloririk sukkerholdig substans.
kalorier
En 1 teskje servering med ren honning inneholder 21 kalorier, nesten alle som kommer fra karbohydrater i form av sukker. Dette tiltaket av honning inneholder også et spor av protein.
Daglig inntak
En 1 teskje servering av honning bidrar med litt over 1 prosent av inntaket av kalorier som anbefales for den gjennomsnittlige voksen innenfor en typisk 2 000 kalori per dag diett.
komponenter
En 1 teskje servering med honning veier ca 7 gram. Rundt 5,7 gram av denne vekten er karbohydrater, mens 0,02 gram er protein og resten er vann.
Sukkerinnhold
Mens du kanskje anser honning for å være mer næringsrik enn bordsukker, er det fortsatt sukker og bør derfor spises i moderasjon. Lagt kosthold sukker kan påvirke næringsdefekter, tannråte, barndom hyperaktivitet, diabetes, fedme og hjertesykdom negativt.
