Du trenger sink i kostholdet ditt for å danne DNA, helbrede sår og danne proteiner. Sink kan også påvirke appetitten, men det kan være mer sannsynlig å øke appetitten enn å redusere den.
Sink og appetitt tap
Et av symptomene på en sinkmangel er tap av appetitt. Ikke å få nok sink kan også forstyrre lukt og smak og føre til anoreksi og vekttap. Å få mer sink gjennom kosthold eller kosttilskudd for å bringe sinknivåene tilbake til normal kan rette opp denne situasjonen.
Sink som appetittstimulerende
Personer med visse helsemessige forhold har noen ganger lite appetitt, noe som fører til at de ikke spiser nok. Dette kan omfatte opptil 70 prosent av personer med nyreproblemer som behandles med dialyse. En studie publisert i "Dialysis & Transplantation" i desember 2010 fant at personer som fikk dialysen gitt sinktilskudd hver dag i 60 dager, hadde forbedret appetitt og mindre kvalme, mens de i kontrollgruppen hadde økte symptomer.
Sink og vekttap
Selv om sink kan øke appetitten din, er det også noen begrensede bevis for at det kan hjelpe med vekttap. En studie publisert i "Advanced Pharmaceutical Bulletin" i 2013 viste at overvektige personer som fikk et sinktilskudd i 30 dager, opplevde reduksjoner i både kroppsvekt og kroppsmasseindeks. Studieforfatterne bemerker at denne reduksjonen i vekt kan skyldes sinkvirkninger på lignende måte som insulin og sinkvirkninger på produksjon av leptin, et hormon som spiller en rolle for å regulere sult.
Få riktig beløp
Menn og gravide trenger minst 11 milligram sink per dag, og kvinner trenger minst 8 milligram per dag for å unngå å bli mangelfull i sink. Voksne bør ikke konsumere mer enn 40 milligram per dag, da dette kan føre til toksisitetssymptomer, inkludert appetittttap, kvalme, diaré, oppkast, magesmerte, nedsatt immunfunksjon og kobbermangel. Gode matkilder til sink inkluderer østers, biff, krabbe, fortified cereal, hummer, bønner, nøtter og meieriprodukter.
