Smucker produserer en-serveringspakker med peanøttsmør som inneholder 3/4 oz. eller 21 g av maten. Den typiske serveringsstørrelsen for peanøttsmør er 2 ss. eller 32 g, slik at bruk av en-serveringspakker vil gi deg en litt mindre mengde jordnøttsmør enn en typisk servering. Selv om peanøttsmør er en god kilde til sunne fettsyrer, bør du konsumere det i moderasjon.
kalorier
Jordnøtt smør er relativt høy i kalorier på grunn av dens høye fettinnhold. En pakke med Smucker's single serving peanut smør har rundt 132 kalorier, 11 g fett, 4,5 g protein og 4 g karbohydrater. Ifølge US Department of Agriculture Dietary Guidelines for Americans 2010 bør du få 20 til 35 prosent av dine daglige kalorier som fett, 10 til 30 prosent som proteiner og 45 til 65 prosent som karbohydrater. For en 2000-kalori diett, disse er like 400 til 700 kalorier av fett, 200 til 600 kalorier av protein og 900 til 1300 kalorier av karbohydrater. Siden 1 g karbohydrater og proteiner har 4 kalorier og 1 g fett har 9 kalorier; En pakke med Smucker's peanøttsmør gir 100 kalorier fra fett, 18 kalorier fra protein og 16 kalorier fra karbohydrater.
fett
Selv om peanøttsmør er høy i fett, inneholder det mest sunne umettede fettsyrer; den inneholder bare små mengder usunnte mettede fettsyrer og har ingen transfett eller kolesterol. De mono- og flerumettede fettene er avgjørende for et sunt kosthold, siden de fremmer hjertes helse ved å redusere blodkolesterolet og redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Mettet og transfett gjør det motsatte ved å øke blodkolesterolnivået. En enkelt serveringspakke med Smuckers peanøttsmør inneholder 1,6 g mettet fett, 3 g flerumettede fettstoffer og 5,3 g monoumettede fettstoffer.
Salt
Smucker er jordnøtt smør er ikke en betydelig kilde til natrium, men det inneholder liten mengde. En pakke har rundt 100 mg natrium. U.S. Department of Agriculture anbefaler at du bruker mindre enn 2300 mg natrium per dag. Du bør ytterligere redusere inntaket til 1500 mg per dag hvis du har høyt blodtrykk, diabetes eller kronisk nyresykdom, eller du er over 51 år.
Fiber
Fiber er et ufordøyelig karbohydrat som er avgjørende for å fremme en sunn tarmfunksjon. Fiber kan også hjelpe deg med å miste og vedlikeholde vekt ved å hjelpe deg med å redusere kaloriinntaket ditt. Som fiber beveger seg gjennom fordøyelsessystemet absorberer det vann som gjør at du føler deg full med færre mengder mat. En pakke Smucker er jordnøtt smør inneholder rundt 1,5 g fiber. Daglig anbefalt inntak for fiber er 25 g for kvinner og 38 g for menn, ifølge U.S. Department of Agriculture.