Krydder kan gjøre mer enn å legge til farge og smak på rettene dine; de kan også hjelpe deg med å holde appetitten din i sjakk. Å bruke krydder er en god måte å redusere natrium i kostholdet ditt, og bidrar til å forhindre oppblåsthet også. Noen krydder gir selv termogene, eller metabolisme-revving, fordeler.
Garcinia Indica
Garcinia Indica er en naturlig appetittundertrykkende når den brukes før måltider, ifølge "Indian Spices" av A. G. Mathew og Salim Pushpanath. Det aktive middel i dette krydderet er hydroksy sitronsyre eller HCA. Ytre dekselet til Garcinia Indica tørkes for å få kokam, som er et krydder som kan erstattes av tamarind i karri, anbefaler foodista.com. Du kan også tygge frøene fra hele krydderet for å få fordeler.
Sea grønnsaker
Seaweed, noen ganger kalt "sjøgrønnsaker", er gode appetittundertrykkende krydder takket være deres polysakkarider, ifølge Lewis Harrisons "Master Your Metabolism: Den All Naturlige, (All-Herbal) Måten Å Miste Vekt." Polysakkarider danner slimete når de kommer inn kontakt med vann, som igjen forandrer en persons mage uten å bli absorbert. Dette fører til en følelse av fylde. Disse krydderene stimulerer også stoffskiftet.
Rød pepper
Å spise rød pepper reduserer appetitten, ifølge en studie publisert i 1999 "British Journal of Nutrition." Denne effekten er muligens relatert til en økning i sympatisk nervesystemaktivitet, ifølge lederforfatter M. Yoshioka. Studiepersoner som inkluderte rød pepper i deres frokoster, var mindre sannsynlig å ønske seg snacks før lunsj. De som spiste en forrett før lunsj som inkluderte rød pepper, hadde også en tendens til å ta i færre kalorier ved lunsjtid, og i tillegg etter en lunsjmatbit, fant studien. Varme krydder stimulerer også tørst, så folk som bruker dem, drikker ofte mer vann, rådgiver Holistic Online nettside. Den aktive ingrediensen i paprika er capsicum.
