Å spise store mengder høyt behandlede matvarer kan øke risikoen for vektøkning, ifølge en studie publisert i "Health Economics" i februar 2011. En måte å begrense mengden behandlet mat du spiser - og generelt spise sunnere - er å prøv det uten hvite matvarer. Ved å holde de fleste hvite matvarer ut av kostholdet ditt, eliminerer du mange bearbeidede matvarer som ofte inneholder høye mengder sukker eller hvitt mel.
Frukt og grønnsaker
Du kan spise alle frukter og grønnsaker bortsett fra poteter og hvite bønner på denne dietten. Andre hvite grønnsaker, som pastinetter og blomkål, er unntak fra den "nei hvite" regelen, fordi de ikke har samme effekt på blodsukkernivået som poteter. Erstatt poteter og hvite bønner med mer fargerike grønnsaker, som søte poteter eller nyrebønner. Noen forutsetninger av denne dietten sier også å unngå fruktjuice.
Protein og Meieri
De fleste proteinrike matvarer er inkludert i No White Diet, selv hvit fisk og hvit kjøttkylling. Nøtter og ikke-hvite belgfrukter kan være en del av dette dietten, som kan egg, inkludert hvite hvitt. Meieriprodukter er litt kontroversielle, med noen versjoner av kostholdet som tillater skummet melk, men ikke ost eller smør, og andre tillater ikke melk i det hele tatt.
Korn og korn
Hele korn er tillatt på denne dietten, men ikke hvit ris, vanlig pasta eller noe som er gjort med hvitt mel. Dette eliminerer de fleste kommersielt produserte bakevarer. Havregryn og brun ris er næringsrik korn valg tilgjengelig for folk som følger No White Foods Diet. Hele kornbrød og full hvete pasta er også inkludert, så lenge de ikke inneholder tilsatt sukker.
Andre matvarer
Noen versjoner av dette dietten tillater kunstige søtningsmidler og agave nektar, mens andre anbefaler å unngå kunstige søtningsmidler for å hjelpe deg med å begrense sukkerbehov og gjøre det lettere å legge til kostholdet. Du kan ikke ha mange faste fettstoffer, som er hvite, men du kan spise olivenolje.
