Sjokolade, spesielt mørk sjokolade, er bra for deg. Ifølge Cleveland Clinic, fremmer mørk sjokolade hjertes helse, forbedret stemning og kognitiv funksjon. Mengden karbohydrat i sjokolade kan imidlertid variere. Les etiketten for å finne ut hvor mange karbohydrater din sjokoladebjelke bidrar til ditt daglige inntak.
Bittersøte karbohydrater
Jo mørkere sjokolade blir, jo færre karbohydrat gram har det. Mørk sjokolade har også mer fiber, en type karbohydrat du ikke fordøyer. En 1,55 ounce melkchokoladestang har 26 gram karbohydrat og 1,5 gram fiber, ifølge US Department of Agriculture's Nutrient Database. Din sjokoladebar har 23 gram karbohydrat og 3,5 gram fiber hvis den inneholder 60 til 69 prosent kakao. Hvis du kan stå litt bitter smak, gir 70 til 85 prosent kakao mørk sjokolade 20 gram karbohydrater og 4,8 gram fiber pr. 1,55 ounce servering.
