Selv om det ikke er helt klart hva som forårsaker gallbladderproblemer, synes å spise et usunt kosthold fullt av mettet fett og raffinert mel å øke risikoen for gallestein og galleblæren betennelse. Fiskolje, derimot, synes å beskytte mot galleblærenes problemer, ikke forårsake dem. Derfor, hvis du har blitt diagnostisert med galleblæresykdom eller du er i fare for tilstanden, kan du vurdere å legge til fisk i kostholdet ditt.
Grunnleggende
Galleblæren din, et lite organ som ligger i nærheten av leveren i øvre høyre buk, lagrer gallen din bruker i magen for å fordøye maten du spiser. I noen mennesker krystalliserer denne gallen og danner gallestein som består av kolesterol og mineralforekomster. Hvis en av disse gallesteinene blokkerer gallekanalene dine, opplever du plutselig smerte og potensielt kvalme. Store mengder gallestein i galleblæren kan også forårsake betennelse og kronisk smerte.
Kosthold
Ulike komponenter i kostholdet ditt kan fremme gallsteindannelse eller beskytte deg mot galleformdannelse. I tilfelle av fiskeolje ser det ut til å beskytte deg. Fiskeolje inneholder omega-3 fettsyrer, som betraktes som "sunne" fett, og det ser ut til å være lavere risiko for gallestein hos mennesker som spiser store mengder fisk. Fiskolje, som oppfordrer galleblæren til å tømme seg helt, kan vise seg å være spesielt nyttig hvis du har høye triglyseridnivåer, som har vært assosiert med utvikling av gallestein, ifølge University of Maryland Medical Center.
Forskning
I en nederlandsk studie, publisert i "International Journal of Clinical Chemistry" i november 2010, så forskerne på gallbladderfunksjon hos personer med risiko for galdeblæresykdom på grunn av fedme og høye insulinnivåer. Studien viste at personer som tok fiskeolje - enten som supplement eller ved å spise fisk - opplevde bedre gallbladderfunksjon enn de som ikke gjorde det, og reduserte risikoen for galdeblæreproblemer.
betraktninger
Det er ikke klart om du trenger å konsumere fisk for å oppnå galleblærens beskyttende fordeler av fiskeolje, eller om du kan pope et fiskeolje-tilskudd og likevel få de samme fordelene. Men du vil kanskje legge til fisk i kostholdet ditt av en annen grunn: Det er økende bevis på at fiskeolje-kosttilskudd ikke gir de samme hjertebeskyttende fordelene som fisken selv. Ifølge Harvard Medical School får du bare sterke helsemessige fordeler fra fisk hvis du spiser den.
