Tørket plommer, eller svisker, er ikke bare for dem som har fordøyelseskanaler som føler seg litt støttet opp. Disse næringsrike fruktene gir også en rekke andre potensielle helsemessige fordeler på grunn av næringsstoffene de inneholder, og muligens reduserer risikoen for hjertesykdom, osteoporose, type 2 diabetes og fedme, ifølge en artikkel publisert i "kritiske vurderinger i matvitenskap og Ernæring "i 2013.
Økt næringsinntak
Å spise en fjerdedel kopp servering av svesker, eller om fire pommes frites, gir deg 12 prosent av den daglige verdien for fiber, 32 prosent av DV for vitamin K og 9 prosent av DV for kalium. Fiber hjelper til med å redusere kolesterolet, og dermed risikoen for hjertesykdom, og øker følelser av fylde, slik at fordøyelseskanalen løper jevnt, slik at du har mindre sannsynlighet for å få forstoppelse eller andre fordøyelsesproblemer. Du trenger vitamin K for å bygge sterke ben og koagulere blod, og du trenger kalium for å holde nerver og muskler i orden, og begrense økt blodtrykk fra å spise for mye natrium.
Hjerte sykdomsrisikoen reduseres
Hvis du bruker tre til seks svinekjøtt per dag, kan du redusere blodtrykket, ifølge en studie publisert i "Journal of Ayub Medical College" i 2010. Spising av svisker kan også bidra til å minimere oksidasjonen av lavt tetthet lipoprotein eller dårlig kolesterol , som bidrar til å begrense betennelser i kroppen din og redusere risikoen for hjertesykdom, ifølge en artikkel publisert i "Kritiske vurderinger i matvitenskap og næring" i 2001.
Bone Building Effect
Hvis du vil begrense risikoen for osteoporose, vil du kanskje begynne å spise mer svisker. Denne frukten kan være den mest fordelaktige å spise når det gjelder å senke osteoporose risiko, ifølge en studie publisert i "The British Journal of Nutrition" i september 2011. Prunes opprettholdt bein mineral tetthet mer enn tørkede epler i denne studien, i hvert fall delvis ved å begrense beinomsetningen. En artikkel publisert i "Aging Research Reviews" i april 2009 bemerket at prune forbruk ser ut til å ikke bare sakte bein tap, men også reverserer noen typer benmineralitet tetthet tap.
Kosthold og diabetisk vennlig mat
Selv om svisker, som alle tørkede frukter, er kalori-tette og høye i sukkerarter, kan de nytes i moderasjon av både mennesker på vekttap dietter og diabetikere på grunn av deres unike sammensetning. Folk som spiste tørkede pommes frites før måltidene deres følte seg fyldigere og spiste mindre på sitt måltid enn de som fikk en tilsvarende mengde kalorier fra brød før måltidene i en studie publisert i "Eating behaviors" i august 2010. Siden pommes frites inneholder store mengder fiber , sorbitol og fruktose, forårsaker de ikke blodsukkernivåer eller insulinnivåer etter at du spiser dem, noe som gjør dem til en av de bedre tørkede fruktene for diabetikere. Men du trenger fortsatt å ta hensyn til deres kalori og karbohydratinnhold, med hver beskjære som gir 24 kalorier og 5,7 gram netto karbohydrater.
