Til tross for dårlig rykte som en irriterende ugress, har løvetannsløv lenge vært brukt i mat, drikke og urte medisiner. Du kan ha en klar forsyning av løvetannsløv i din egen bakgård, men du kan også kjøpe bladene friske til salater eller tørket for å lage løvetannste. I tillegg kan bladene og røttene bli behandlet til en tinktur, flytende ekstrakt, tablett eller kapsel for bruk ved behandling av et bredt spekter av fysiske forhold.
barn blåser på løvetann Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Barn glede av å plukke løvetann blomster og huseiere ofte gjør kamp for å kvitte sine gårder av ugresset, men herbalists se løvetann som en rik kilde til vitaminer og mineraler. Det er hundrevis av løvetannspesjoner spredt over hele Europa, Asia og Nord-Amerika, hvor tempererte klima gjør at de kan trives. Backwoods Home Magazine rapporterer at de tidlige kolonistene brakte løvetann til den nye verden fra Europa. Navnet på den hakkede bladet kommer fra den franske dent lejon, som betyr "løve tann."
Næringsverdi
løvetann foran treet Foto Kreditt: xyno / iStock / Getty Images Enten du ser løvetann så pen eller pesky, kan avgjøre hvordan de påvirker mental helse, men forskere har funnet at ugresset kan være bra for din fysiske helse. Universitetet i Maryland Medical Center sier løvetann er rik på vitaminer A, B, C og D. Planter gir også mineraler som jern, kalium og sink. Du kan spise mer enn bare bladene. Mens bladene kan bli funnet i salater og te, merker det medisinske senteret at løvetannrøtter kan brukes i noen kaffesubstitutter, og blomstene kan brukes til å lage løvetannvin.
Medisinsk verdi
løvetannfelt Foto Kreditt: xyno / iStock / Getty Images Ifølge University of Maryland Medical Center, har løvetannrøtter og blader blitt brukt gjennom århundrene for å behandle en rekke lidelser. De har blitt brukt i tradisjonell medisin for å behandle leverproblemer. Europeere brukte plantene til å behandle feber, koke, diaré, diabetes og øyeproblemer. Indianere brukte planter til å behandle nyresykdom, hudproblemer, halsbrann og hevelse. I Kina har plantene vært brukt til å behandle blindtarmbetennelse og hjelpe ammende mødre med melkestrømmen. I dag brukes bladene av planten hovedsakelig som vanndrivende middel.
advarsler
pasient som snakker med lege Foto Kreditt: Alexander Raths / iStock / Getty Images Løvetannsløv er generelt ansett som trygt, men noen mennesker med allergi mot planter som ragweed, marigolds og tusenfryd bør unngå løvetann på grunn av risikoen for allergiske reaksjoner. Maskrosjoner kan forårsake halsbrann og øke magesyren hos enkelte personer, og Universitetet i Maryland Medical Center merker at personer med galdeblærproblemer og gallestein bør snakke med sine leger før de spiser løvetann. I tillegg kan løvetann interagere med noen reseptbelagte medisiner. Snakk med legen din før du bruker hvis du er på medisiner som litium, kinolonantibiotika og antacida.
