Med forsinket tømming i magen, forblir mat i magen utover den tid som kreves for sunn fordøyelse. Denne forsinkelsen kan forårsake ernæringsmessige mangler, svingninger i blodsukkeret ditt og en ubalanse i fordøyelsessystemet, ifølge Mayo Clinic-nettsiden. Å spise visse matvarer kan forverre forsinket tømming eller gastroparesis. Hvis komplikasjoner av diabetes, bivirkningene av mageoperasjon eller en nervesykdom forstyrrer måten din mage behandler mat, kan helsepersonell anbefale at du eliminerer eller begrenser disse matvarene og erstatter dem med mer fordøyelige alternativer. Ikke foreta diettjusteringer uten først å konsultere legen din.
Årsaker og symptomer
Diabetes er en vanlig årsak til gastroparesis, en tilstand hvor magemusklene ikke samler seg ordentlig under fordøyelsen. Ved sunn fordøyelse presser magen maten du har spist i tynntarmen, som absorberer ernæringsmessige innhold. I gastroparesis, nerveskade forårsaket av kirurgi, påvirker effektene av diabetes eller en nervesystemsforstyrrelse aktiviteten til vagusnerven, noe som utløser magesmerter. Kvalme, oppkast, halsbrann og blodsukkersvingninger er symptomer på gastroparesis. Du kan ha en ubehagelig følelse av fylde eller tyngde i magen lenge etter å ha spist på bestemte matvarer.
Rå grønnsaker og frukt
Rå grønnsaker og frukt inneholder grovfoder, en form for plantemateriale som kroppen din ikke kan fordøye. Ved normal fordøyelse utfører grovfoder den vitale funksjonen av å presse mat gjennom tarmkanalen. Når du har forsinket tømming, kan grovfôrre som hviler i magen og danner klumper som kalles bezoarer som kan hindre fordøyelseskanalen din og forstyrre opptaket av næringsstoffer, ifølge Mayo Clinic-nettsiden. Frukt og grønnsaksjuice, pureed eller hermetisert frukt og grønnsaker kan lettere passere gjennom magen, ifølge Dr. Frank Jackson fra Jackson-Siegelbaum Gastroenterology Group i Camp Hill, Pa.
Hele kornmat
Hele kornbrød, frokostblandinger, brun ris og havregryn inneholder store mengder plantefiber som kan sitte ufordøyd i magen. Brød og frokostblandinger laget med raffinerte mel, kremete varme frokostblandinger eller saltkakere er mer fordøyelige erstatninger hvis du har gastroparesis.
Høyverdig mat
Kostholdsfett forlenger fordøyelsen, noe som kan føre til at matvarer drar enda lenger i magen, notiser på Mayo Clinic. Hele melk, fløte, iskrem, smør, fettfattig yoghurt og matvarer som inneholder disse produktene, kan redusere fordøyelsen og forverre komplikasjonene av gastroparesis. Kaker, kaker og andre fettfattige desserter kan også forsinke fordøyelsen. For å redusere fett, erstatt fullfett meieriprodukter med skummet eller ikke-feit melk, yoghurt og cottage cheese. Hvis du bruker oljer eller andre fett til matlaging, må du bare bruke små mengder, sier Dr. Jackson.
Hele Rød Kjøtt, Tørkede Bønner Og Erter
Muskelvevet i steker, koteletter og andre hele kutt av biff eller svin kan være vanskelig for magen din å behandle med gastroparesis, dr. Jackson notater. Tørkede bønner, erter og linser er høye i fiber og kan forårsake fordøyelsesproblemer. Kylling, fisk, magert hamburger, egg eller jordnøtt smør gir mer fordøyelige proteiner.
Alvorlig Gastroparesis
Hvis forsinket tømming blir alvorlig, kan din helsepersonell anbefale at du følger et fettfritt flytende diett midlertidig for å hindre underernæring og for å kontrollere blodsukkernivået. Med et flytende kosthold, kan leverandøren din begrense deg til vann, rydde juice, kjøttkraft, elektrolytt erstatning drikke eller andre klare væsker til du er i stand til å utvikle seg til mer solid mat.
