Koffein er et av de mest populære stimulansene i verden. Et flertall av folk drikker det i drikkevareform, for eksempel kaffe, te eller energidrikker. Koffein skaper en tilstand av mental våkenhet og beredskap som kan forbedre treningsytelsen din. Denne effekten kan noe forbedre treningsytelsen og muskelveksten, men forskning på emnet er ikke avgjørende.
Sentralnervesystemet
Den primære effekten som koffein har, er på sentralnervesystemet. Legemidlet øker avfyringen av nevronene og utløser hypofysen for å frigjøre adrenalin. American Council on Fitness-ernæringsfysiolog Fabio Comana sier at anerkjente studier har vist denne stimulerende effekten for å forbedre utholdenhetsøvelsen. Ved å la deg utøve trening i lengre perioder og et vedvarende intensitetsnivå, kan koffein hjelpe til med muskelvekst.
Fettsyreutgivelse
En annen mekanisme gjennom hvilken koffein kan øke muskelveksten din er gjennom frigjøring av fettsyrer i blodet ditt. I en gjennomgang av energidrikkene som ble presentert i 2010 i "Mayo Clinic Proceedings", sa Dr. John Higgins og kolleger at musklene dine vil bruke fettsyrer som en energikilde før det lagrede glykogenet i musklene. Bevaring av muskelglykogen kan hjelpe deg å trene i lengre perioder uten å oppnå muskelmasse.
Korttidsøvelse
Selv om koffein kan hjelpe treningsøktene dine i moderat intensitetsøvelse over en lengre periode, kan kortsiktig, høy intensitetsøvelse ikke utlede noen fordeler av koffeinforbruk. Dette er fordi den primære energikilden for kortsiktig, høy intensitetstrening som kraftløfting er adenosintrifosfat eller ATP. Utgitt fettsyrer fra koffeinforbruk tjener ikke som erstatning for ATP under denne type trening.
Bivirkninger
Dr. Mark Jenkins av Rice University påpekte i sin gjennomgang av koffein for sportsopptreden at hver enkelt person vil ha et unikt svar på stoffet. Negative bivirkninger som magekramper, angst og gastrointestinale forstyrrelser kan forekomme mens du tar koffein. Noen forskere mener at koffein kan bidra til dehydrering og elektrolytt ubalanse, men det er ikke forskning som støtter disse påstandene.