Gastrisk bypassoperasjon hjelper alvorlig overvektige pasienter å gå ned i vekt ved å omorganisere fordøyelseskanalen for å blokkere kaloriabsorpsjon og begrense størrelsen på magen. Din kirurg vil instruere deg til å begynne med et flytende kosthold for å gi fordøyelsessystemet ditt til å helbrede etter operasjonen, fortsetter langsomt til pureed, myk og til slutt vanlig mat, ifølge Linda Aills, RD, ledende forsker i en studie publisert i september 2008-problemet av "Kirurgi for fedme og relaterte sykdommer."
Protein Shakes
For å unngå å miste lean muskelmasse, trenger du minst 60 til 80 g protein en dag etter gastrisk bypassoperasjon, sier Aills. Du kan begynne å bruke proteintilskudd blandet med væsker innen en eller to dager i operasjonen, og kan fortsette å bruke dem etter behov for resten av livet. Velg en komplett proteinkilde som valle, kasein, soya eller eggehvite. Hvis du har laktoseintoleranse, velg vassleisolat i stedet for myskekonsentrater, eller bruk soya- eller egghvitversjonene for å unngå abdominal nød. Legg til frukt, smaksstoffer og sukkerfri sirup for variasjon, foreslår Sinai Hospital.
egg
Egg som er tilberedt uten ekstra fett, gir en lett fordøyelig form for protein. Bruk nonstick spray i din skillet for å forberede fluffy eggerøre eller en egghvite omelett. Bake en frokostgryte laget av eggstatning blandet med stekt ost, grønnsaker og meksikansk saus, eller hell blandingen i muffinkoppene til småkasser i små størrelser. Unngå tørre kokte egg som kan blokkere åpningen mellom mageposen og tynntarmen.
Kjøtt og fisk
Flaky fisk og ømt kokt kjøtt, inkludert biff og fjærfe, gir protein som fordøyer lett, ifølge Highland Hospital. Unngå tørr, stramt kjøtt som kan blokkere åpningen mellom mage og tarm. Noen pasienter kan ikke fordøye reker og andre skalldyr, så eksperimentere med små mengder. Høyfett kjøtt, inkludert lunsjkjøtt, bacon og pølse, kan forårsake dumping syndrom, en ubehagelig reaksjon på fettstoffer eller sukkerholdige matvarer som forårsaker diaré, magekramper, rødme og kvalme, ifølge MayoClinic.com.
Frukt og grønnsaker
Myke, kokte grønnsaker og frukt gir fiber og vitaminer. Unngå fibrøse grønnsaker som brokkoli, blomkål, brusselspirer, mais, kål, salatgrønnsaker og asparges hvis de ikke fordøyes godt, sier Highland Hospital. Velg frukt tilberedt uten ekstra sukker eller hermetisert i sin egen juice. Unngå bananer og tørket frukt på grunn av deres høye sukkerinnhold.
Brød og frokostblandinger
Tilberedt, sukkerfri frokostblanding som havregryn eller fløte av ris fordøyes lett, som gjør kaldt kornblanding gjennomvåt i melk, ifølge Highland Hospital. Mange pasienter finner at myke brød, pasta og ris fra en deigbull som blokkerer mageåpningen, så unngå disse matvarene eller prøv dem i små mengder. Brød og frokostblandinger med høyt sukker eller fettinnhold, inkludert donuts, bakverk og sukkerholdige korn, kan forårsake dumping syndrom.
Meieriprodukter
Lavt fett, lavt sukkermelkeprodukter gir protein. Velg ikke-fett eller en prosent melk, hytteost eller kunstig søtet yoghurt. Unngå fullstendig fettost og andre melkeprodukter som kan føre til dumping syndrom, sier Highland Hospital. Hvis du har laktoseintoleranse, velg melkealternativer som soya eller mandelmelk.
Snack Foods
De fleste gastrisk bypass-pasienter kan ikke fordøye matvarer som popcorn, nøtter, frø og kokos, ifølge Highland Hospital. Unngå tomt kalori, sukkerholdige eller fettstoffer som potetgull, kaker, kaker og paier. Velg myke frukter, grønnsaker uten skinn og proteinkilder hvis du må snack mellom måltidene.
