Ginger er knollen eller undergrunnsstammen av Zingiber-anlegget. Det har blitt brukt i tusenvis av år for å behandle kvalme og mageforstyrrelser. Det kan også brukes til å hjelpe fordøyelsen. Ginger er verdsatt for sine antiinflammatoriske egenskaper, og det kan bidra til å redusere smerte og symptomer forbundet med leddgikt. Å legge ingefær til ferskpresset frukt og grønnsaksjuice er en praktisk måte å dra nytte av de mange fordelene denne allsidige roten har å tilby.
Trinn 1
Juice ingefær. For å pakke ut juice fra ingefær, vil du helst bruke en juicer. Bruk enten en sentrifugal juicer, som ekstrakter juice ved hjelp av en rask spinning bevegelse, eller en masticating juicer som masticates eller "chews" juice fra produsere. Mengden gingerrot du bruker vil avhenge av din individuelle smak. En tomme med ingefærrot er mer enn tilstrekkelig for de fleste smaker.
Bryt ønsket mengde fra et stykke ingefærrot, og med siden av en skje eller en vegetabilsk peeler, skrape huden av stykket du skal bruke. Innfør ingefæren i fôrrøret på juiceren din.
Steg 2
Legg frukt eller grønnsaker til juicerens matrør. Det er mange frukt og grønnsaksjuice som utfyller den sterke smaken av ingefærrot. Limer, gulrøtter, epler og agurker er populære valg.
Ifølge "Juice Lady", Cherie Calbom, M.S., gjør ingefær juice med gulrøtter, agurk, bete, sitron og epler en deilig og opprettholdende frokost når de blandes med en liten mengde avokado.
Trinn 3
Bruk revet ingefær og legg til til butikk kjøpt juice. Selv om butikkjuice ikke inneholder vitamin eller enzyminnhold som finnes i ferskpresset juice, kan du fortsatt legge ingefær til den. Hvis du ikke har tilgang til en juicer, skrell et stykke ingefær og bruk en håndrist til å rive den inn i et glass juice.
Ting du trenger
- juicer
- ingefær
- Friske frukter eller grønnsaker
- Oppbevart kjøpt juice (valgfritt)
- Håndgitter (valgfritt)
Tips
- Ta ingefær omtrent en halv time før du reiser for å bekjempe bevegelsessykdom. Hvis det ikke er mulig å tilberede ingefær i en drink, tygge 1/4 oz. av frisk ingefær som bevegelsessykdom.
advarsler
- Ikke gi ingefær til barn under to år. Hos barn over to år kan ingefær gis som behandling for fordøyelsesproblemer, hodepine eller kvalme. Ikke bruk ingefær hvis du lider av galleblæresykdom. Hvis du tar medisiner for å tynne blodet eller aspirin, bruk ikke ingefær. Før du bruker ingefær til å behandle eller forebygge plager eller sykdom, kontakt legen din eller ernæringsfysiolog.
