Hypoglykemi, eller lavt blodsukker, kan forårsake potensielt livstruende reaksjoner hos personer med diabetes. Men folk som ikke har diabetes kan også ha hypoglykemi, noe som forårsaker rystelse, svette, lyshet, vanskeligheter med å konsentrere seg og svakhet. Ikke-diabetisk hypoglykemi, ofte kalt funksjonell eller reaktiv hypoglykemi, kan ofte modifiseres med omhyggelig oppmerksomhet mot diett. Å velge riktig type snacks reduserer de raske oppgangene og faller i blodsukkeret som forårsaker hypoglykemi. Velg snacks som inneholder protein, fett og karbohydrater med lavglykemisk belastning.
Generelle anbefalinger
drikker høyt i koffein kan forverre symptomene Fordi hypoglykemi opptrer en til tre timer etter et måltid, kan det være å spise en snack som er utformet for å forhindre hypoglykemi under denne tidsrammen. Unngå snacks som inneholder raffinerte sukkerarter, noe som øker blodsukkernivået raskt, men også forårsaker en rask nedgang i mennesker med reaktiv hypoglykemi, som ofte har unormale insulinresponser. Insulin hjelper celler med å absorbere glukose. Protein, fett og fiber bidrar til å stabilisere blodsukker. Karbohydrater har en lavglykemisk belastning, noe som betyr at de har minimal effekt på å øke blodsukkernivået og også bidra til å stabilisere blodsukker. Unngå koffein og alkohol; begge kan øke symptomene på hypoglykemi.
nøtter
nøtter som mandler er en god matbit for dem med hypoglykemi Nøtter er en god matbit for personer med hypoglykemi. De inneholder en rekke elementer som reduserer absorpsjonen av glukose. Nøtter er høye i protein, fett og fiber, noe som øker tiden som trengs for å bryte ned og absorbere glukose. Nøtter er også lett bærbare, så du kan bære dem med deg for en rask matbit.
Frukt og ost
et eple med ost er et annet godt snack valg Selv om frukt, som inneholder karbohydrater, kanskje ikke ser ut som et godt valg for hypoglykemi, har mange frukter en lavglykemisk belastning. Frukt med lavglykemisk belastning inkluderer epler, pære og appelsiner. Frukt er også en god kilde til fiber, noe som også senker absorpsjonen av glukose inn i blodet. Legge til et stykke ost til en fruktmatbit forsyner protein og fett, som begge bryter ned sakte og holder blodsukker stabile.
Jordnøddesmør og Hele Hvete
peanøttsmør på hel hvete kan bidra til å holde blodsukkeret stabilt Hele hvete har en lavere glykemisk belastning enn raffinerte korn, som fjerner fiberen fra kornet. Jordnøtt smør inneholder både protein og fett. Paring hele korn med protein og fett holder blodsukkeret stabilt i lengre tid. Ikke velg kommersiell peanøttsmør og kjeks; lage din egen slik at du kan legge til mer peanøttsmør.
Yoghurt og frukt
legg til din egen frukt til usøtet yoghurt for å legge til fiber Yoghurt laget uten tilsatt sukker forsyner protein og fett. Legg til frisk frukt for fiber, og du har en matbit som vil legge til karbohydrater for energi sammen med protein, fett og fiber som reduserer glukosemetabolismen.
