Mat og Drikke

Ernæringsmessige fordeler av Element Bismuth

Pin
+1
Send
Share
Send

Vismut er et tungmetall som ligner på bly og arsen, men ikke like giftig. Det finnes naturlig i svært små mengder i noen matvarer, og dets sulfid- og oksydforbindelser er viktige for bruk i kosmetikk og medisiner. Vismut er ikke tilgjengelig som supplement fordi det ikke er avgjørende for kroppen din. Vismut gir ikke noen ernæringsmessige fordeler direkte, selv om det kan være til hjelp med gastrointestinale sykdommer, og det er derfor det brukes i merkenavnsprodukter som Pepto-Bismol og Kaopectate. Forbruk av for mye vismut kan føre til bivirkninger, så kontakt legen din før du bruker den.

Kort historie

Som et metall var vismut kjent i oldtiden, men ofte forvekslet med bly, tinn og antimon. Vismut er avledet fra det tyske språket og betyr "hvit masse". Det er et naturlig og stabilt tungmetall og ca 86 prosent så tett som bly, men mye mindre giftig, og derfor brukes vismelt legeringer nå som erstatning for produkter. som tradisjonelt har blitt laget av bly, for eksempel buckshot. Vismutforbindelser ble en gang brukt til å behandle syfilis, men er nå bedre kjent som gastrointestinale midler.

Vismut som medisin

Vismut er absorberende og reduserer surhet, og det er derfor det brukes til medisiner for magesmerter, halsbrann, diaré og noen gastrointestinale sykdommer, som magesår, i henhold til "Compendium of Pharmaceuticals and Specialties." Spesielt brukes vismutsubsalicyat som en anti-diaré og er hovedbestanddelen i Pepto-Bismol og Kaopectate. Bibrocathol er en annen vismutforbindelse som brukes til å behandle infeksjoner i øyet. Devrom inneholder vismut og brukes til å redusere lukt i tarmene.

Diettkilder

Elementær vismut finnes i enkelte matvarer, spesielt de som er klassifisert som røtter, knoller og havgrønnsaker. For eksempel er maca rot og kelp kilder til vismut, men inneholder svært små mengder av det. Ernæringsmessig kan vismut bidra til mindre mage surhet og kan bidra til å absorbere giftstoffer i tarmen, men det er ikke gjort studier for å undersøke disse potensielle fordelene, som forklart av David Bender, forfatter av "A Dictionary of Food and Nutrition."

Forsiktighetsregler

Selv om halveringstiden av vismut er generelt kort for det meste av vevet, kan det akkumuleres i nyrene og leveren med langvarig bruk, noe som forårsaker toksisitetssymptomer og redusert funksjon, ifølge "Human Biochemistry and Disease" av Gerald Litwack. For mye vismut fører til en mørkfarget tunge, svarte innskudd i tannkjøttet i munnen og svarte avføring, som er lignende symptomer på blyforgiftning. Hud- og åndedrettsirritasjon kan også oppstå etter eksponering.

Pin
+1
Send
Share
Send