Den termiske konduktiviteten til et materiale bestemmer hvor god en isolator det er. Den offisielle definisjonen av termisk ledningsevne er mengden varme som overføres gjennom en enhetstykkelse i en retning som er normal til en overflate av enhetsareal på grunn av en temperaturgradient i stabile tilstander. En enklere måte å si dette på er: termisk ledningsevne er evnen til å lede varme. De beste isolasjonsmaterialene er de som har lavest termisk ledningsevne.
Termisk ledningsevne
Termisk ledningsevne beskrives ofte med hensyn til hvor raskt en varmeenhet, kalt en BTU eller en britisk termisk enhet, kan bevege seg gjennom 1 fot av materiale på en time på grunn av 1 grad F av forskjell.
Sammenligne materialer
Glass er langt dårligere enn papir, plast og Styrofoam når det gjelder isolasjon. Termisk ledningsevne når det gjelder BTU / (feet - time - grader F) er 1,82 for glass, 0,09 for papir, 0,06 for Styrofoam. Ledningsevnen til plast varierer avhengig av materialene: For polypropylen og polykarbonat er varmeledningsevnenes verdier henholdsvis 0,69 og 0,35.
Varme drikker og isolasjon
Papir, glass, plast og Styrofoam er vanlige materialer som brukes i beholdere med varme drikker. Med tanke på beholdere av samme størrelse, er en glassbeholder den minst effektive for å holde en kopp kaffe varm. Selv om det ikke er vanlig i USA, er det vanlig å bruke elegante glasskopper til servering av kaffe eller andre varme drikker i Østerrike, Spania og India.
Papirkopper vs. Styrofoam Cups
Det er et vanlig syn å se folk vandre rundt med kaffe i papir eller Styrofoam kopper. De isolerende verdiene av papir og Styrofoam er ikke så forskjellige, men Styrofoam kopper er vanligvis mye tykkere enn papirene, slik at de holder kaffen varmere lenger. Drikke fra en Styrofoam-kopp er imidlertid ubehagelig for mange mennesker fordi det ikke er det mest miljøvennlige valget. Papiret nedbrytes mye raskere enn Styrofoam.
Plastkrus
Mange kaffe reise krus er laget av hard plast, enten polystyren eller polykarbonat. Deres isolerende verdier er høyere enn glass, men lavere enn papir. Plastreiser krus er tøffere og tykkere enn enten papir eller Styrofoam kopper. Dette forbedrer ikke bare den isolerende evnen til plastkrus, men gjør dem også et sikrere valg når det gjelder å kjøre med skålende varme drikker.
