Mat og Drikke

Lav-kalori og lav glykemisk mat

Pin
+1
Send
Share
Send

Etter en lavt kalori og lav glykemisk indeks kan dietten hjelpe deg å miste vekt sunt. Det tar et underskudd på 3.500 kalorier å miste 1 kilo kroppsvekt, noe som betyr at senking av daglig kaloriinntaket med 500 til 1000 kalorier kan hjelpe deg med å miste 1 til 2 pund i uken. Ved å velge lave glykemiske indeksmatvarer, vil du føle deg mindre sulten og få færre krav. Lav glykemisk indeksmat, eller lave GI-matvarer, har en GI-verdi på 55 og under, og kan hjelpe deg med å holde blodsukkernivåene stabile mellom måltidene.

Nonstarchy Grønnsaker

For å hjelpe deg å føle deg full lengre mellom måltider på lav-kalori, lav glykemisk indeks diett, inkludere nonstarchy grønnsaker i de fleste måltidene dine. Nonstarchy grønnsaker inkluderer brokkoli, grønne grønnsaker, kål, blomkål, løk, sopp, tomater, asparges, sommer squash og eggplanter. Nonstarchy grønnsaker inneholder mindre enn 50 kalorier per kopp og har glykemiske indeksverdier under 15.

Temperate Climate Fruits

Pærer vokser på et tre. Fotokreditt: Oksana Shufrich / iStock / Getty Images

Temperat klimafrukt har en lavere glykemisk indeks i forhold til tropiske frukter. For eksempel har epler og pærer et GI på 38, jordbær har et GI på 40, plommer har et GI på 39, kirsebær har et GI på 22 og druer har et GI på 46. Frukt er svært tilfredsstillende for svært få kalorier på grunn av deres lave glykemiske indeks og høy fiberinnhold. En liten pære eller eple inneholder 77 til 86 kalorier, en kopp jordbær inneholder 46 kalorier, en kopp kirsebær har 87 kalorier og en kopp druer gir 104 kalorier.

Lavfettost

Høstost med timian. Fotokreditt: kiboka / iStock / Getty Images

Den glykemiske indeksen for ost kan ikke måles fordi den ikke inneholder karbohydrater. Av den grunn kan du anslå den glykemiske indeksen for ost til null eller null, noe som gjør det til et godt alternativ for ditt lavglykemiske diett. En unse med fettfattig ost gir ca 49 til 72 kalorier.

egg

Eggerøre med toast. Fotokreditt: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images

Egg har også en glykemisk indeksverdi på null fordi de ikke inneholder karbohydrater. Et stort hele egg inneholder 72 kalorier: 55 kalorier fra eggeplommen og 17 i hvitt. På grunn av deres høye proteininnhold, egg er veldig satiating og du kan inkludere dem på noe måltid eller snack av dagen for å holde deg sliten mens du følger din kalorier med lavt innhold av glykemisk indeks

Fettfattig yoghurt

En kvinne spiser en bolle med yoghurt. Fotokreditt: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

Lavt fett yoghurt, om den inneholder ekte sukker eller sukker erstatning, har en lav glykemisk indeks på 24 til 27. En servering på 1/2 kopp gir 119 kalorier hvis den søtes med ekte sukker og 40 til 50 kalorier hvis det søtes med sukker erstatter. Sukkerfri, fettfattig yoghurt gjør en tilfredsstillende snack for å holde deg til kaloribegrenset og lavt glykemisk indeksdiet.

havregrøt

Havremel kan lage en tilfredsstillende kalorimat, uansett om du har det til frokost eller som en matbit. Velg rullede havregryn, som gammeldags havregryn, eller stålskåret havre på grunn av deres lavere glykemiske indeksverdi. En servering på 1/2 kopp tørr havremel inneholder 154 kalorier og har en glykemisk indeks på mellom 52 og 57.

Pin
+1
Send
Share
Send

Se videoen: 8 proteinrike plantebaserte matvarer du bør legge til i kostholdet ditt (November 2024).