Vegetabilsk karri fra thailandske restauranter virker som et sunt, lavt kalori valg. Tross alt er den fri for fett kjøtt og fylt med friske, ømme grønnsaker. Vegetarisk mat serverer ikke alltid kalorimiddag, men spesielt hvis du bestiller en karri som er tilberedt i en riksås med ferskt kokosmælk.
Karry kalorier
Kaloriantalet per porsjon med karriesaus alene kan være nok til å lage et lite måltid. Ifølge Thai Express har enkelte porsjoner av sin røde eller grønne karris saus 340 kalorier hver, mens den gule karrisausen har 360 kalorier. Størstedelen av kalorien teller i kremet karriretter er fra kokosmelk, som har mer enn 200 kalorier i bare 1/2 kopp.
Andre ingredienser
Kaloritellingen i en enkelt servering med grønnsaker er lav, men totale kalorier kan legge til hvis karryen din er en stor del som inneholder porsjoner av flere grønnsaker. Ifølge Thai Express, ved å inkludere grønn paprika, løk, gulrøtter, brokkoli, baby mais og kinesisk salat i karri, legger du 60 kalorier på toppen av kaloriene i sausen. En veggie karri som inneholder tofu har ytterligere 130 kalorier per porsjon.
