Å spise de riktige matene etter en treningsøkt, kan øke hastigheten på utvinningen og forbedre energinivået for neste treningsøkt. Jordnøtt smør er et praktisk, allsidig valg som kan være en komponent i en næringsrik, etter-treningsmat eller et måltid. Spis det med andre næringsdette matvarer, og velg helt naturlig jordnøtt smør for å unngå kolesterolhøyende transfett fra delvis hydrogenerte oljer.
En etter-treningsmåltid
En 2-ss servering med peanøttsmør gir 6 gram karbohydrater og 8 gram protein. Ved å inkludere opptil 20 gram protein etter trening, vil du maksimere reparasjon og gjenoppretting av muskler, ifølge Iowa State University Extension and Outreach. Bruk 100 til 200 gram karbohydrater for å fylle opp glykogenbutikkene dine, som er karbohydratformet som kroppen din lagrer for drivstoff. For å treffe dette målet sprer du 2 ss jordnøddesmør på en stor bagel, som har 66 gram karbohydrater og 13 gram protein, og fullfør etter-treningsmåltidet med et stort eple med 31 gram karbohydrater.
En mindre etter-treningsmat
En mindre snack som inneholder karbohydrater, protein og fett innen 30 minutter etter avslutning av treningen kan fremme muskelsyntese og gjenopprette glykogenbutikker. Du kan bære peanøttsmør i treningsposen din eller lagre den i et skap slik at du lett kan få tilgang til det etter å ha trent. For en rask, næringsrik matbit, ha jordnøddesmør med banan, riskaker eller hele hveteprøve. Drikk rikelig med væske etter at du trener for å erstatte væsken du mister fra svette.
Møt daglige fettbehov
Å ha jordnøddesmør etter trening kan være til nytte for deg på grunn av fettinnholdet. En 2-ss servering gir 16 gram fett, inkludert 7,7 gram monoumettet fett og bare 3,4 gram mettet fett. Enkelumettet fett kan senke kolesterolet, mens mettet fett kan øke kolesterolnivået og øke risikoen for hjertesykdom. Fett er et viktig næringsstoff for å hjelpe kroppen din til å absorbere vitamin A, D, E og K, men du bør ikke konsumere fettfattige matvarer før du trener, fordi de kan føre til opprørt mage. Å ha jordnøddesmør etter trening kan hjelpe deg med å oppfylle dine fettbehov. En aktiv voksen på et 2 000-kalori diett bør forbruke 45 til 78 gram fett per dag.
Vitamin E
Et annet næringsstoff i peanøttsmør som kan være til nytte for deg, er vitamin E. Hver 2-spiseskje med peanøttsmør gir 2,9 milligram vitamin E. Dette tilsvarer 4,4 internasjonale enheter av vitamin E eller 15 prosent av den daglige verdien basert på en 2000 kalori diett. E-vitamin er en antioksidant som kan bidra til å redusere cellulær skade forårsaket av oksidanter, nivåene av disse er høyere etter at du har trent.
