Enten du prøver å miste ekstra vekt eller spise sunnere, er det en rekke fordeler fra å starte en frukt og grønnsak diett. En slik diett kan være et diett for å konsumere bare frukt og grønnsaker, eller det kan bety at du eliminerer forbruket av fettstoffer mens du øker ditt daglige inntak av frukt og grønnsaker. Du kan også opprettholde denne dietten ved å spise fersk juice, rå mat eller kokte vegetariske retter.
Økt næringsstoffer
Du kan få en rekke vitaminer, enzymer og næringsstoffer fra mest frukt og grønnsaker. Leafy grønne grønnsaker er spesielt rik på vitaminer A, B, E og K, som fremmer et sterkt immunsystem, metabolske funksjoner, vedlikehold av vev og blodpropp. Kale, collard greener, spinat og brokkoli er eksempler på grønne grønnsaker. Vitaminer C og A finnes i store mengder i de fleste frukter. Disse vitaminene spiller en viktig rolle i å opprettholde din generelle helse. Vitamin A, som finnes i appelsiner, fremmer vekst. Vitamin C, som hjelper kroppen din til å bekjempe forkjølelse og andre sykdommer, finnes i store mengder i sitrusfrukter.
Vekttap
Frukt og grønnsaker er spesielt lave i kalorier. Hvis du kombinerer kosthold med frukt og grønnsaker med daglig mosjon, kan du gå ned i vekt. Hvor mye vekt du mister på frukt og grønnsak diett, avhenger av din høyde, vekt og aktivitetsnivå. I tillegg, fordi noen vitaminer og enzymer fremmer metabolisme, kan du gå ned i vekt med forskjellig hastighet. Imidlertid trenger kroppen din fortsatt proteiner og andre næringsstoffer, som fettsyrer, som ikke finnes i store mengder i frukt og grønnsaker. Uten disse næringsstoffene kan du oppleve lav energi, noe som kan hemme nivået på fysisk aktivitet. Som sådan innlemme en servering av magert kjøtt eller fisk i kostholdet ditt for å sikre at du spiser en tilstrekkelig servering av proteiner hver dag.
Detox
Mange har omgjort til detox dietter som et middel til å rive toksiner fra kroppen sin. Frukt og grønnsak dietter er også spioneringen som detox dietter, som kan tvinge kroppen til å rense seg av toksiner. Frukt og grønnsak dietter kan fungere som en detox hvis du bruker bare frukt og grønnsaker i en periode på tre til fem dager. Mens du kan miste vekt på denne måten, kan du også oppleve svimmelhet og vanskeligheter med å konsentrere seg mens du er på frukt og grønnsaker.
Sunnere spisevaner
Hvis du finner det vanskelig å oppfylle dine daglige serveringsbehov for å produsere, kan en frukt og grønnsak diett hjelpe deg med å etablere bedre langsiktige spisevaner. Disse diettene vil oppfordre deg til å spise USDA-anbefalte 2 til 3 kopper grønnsaker og 1,5 til 2 kopper frukt. Men du kan finne deg selv å spise større deler av frukt og grønnsaker på kostholdet ditt, som bare øker vitaminer og næringsstoffer kroppen din mottar.
betraktninger
Grønnsaker som blir kokt ved temperaturer på 118 grader F og høyere, mister nesten alle deres næringsstoffer og enzymer. Som sådan, for å høste de ernæringsmessige fordelene av dietten, koker du grønnsakene lett eller spis dem rå. Du kan også velge å juice dine frukter og grønnsaker, som kan frigjøre flere enzymer og vitaminer, fordi huden også brytes ned. I tillegg inneholder noen grønnsaker høye nivåer av jern, noe som kan være skadelig hvis du er på visse medisiner. Som sådan, ta kontakt med legen din før du starter et frukt og grønnsak diett slik at du kan skreddersy det til dine helsebehov.
