Gravide kvinner er ofte beryktet for deres kosthold. Men mer enn noensinne blir kvinner bedt om å fokusere på ernæring i stedet for trang under svangerskapet. Matvarer som moderat vektøkning og inneholder visse viktige næringsstoffer, er viktige komponenter i et godt graviditets diett.
Frukt og grønnsaker
Ifølge den amerikanske kongressen av obstetrikere og gynekologer, eller ACOG, utgjør frukt og grønnsaker toppen av graviditetsmatpyramiden. Frukt og grønnsaker er ikke bare gode kilder til noen av de viktige næringsstoffene til en baby i uterutvikling, de viser også høye fibre, som kan regulere forstoppelse og også redusere overdreven vektøkning under graviditeten. ACOG anbefaler mørke bladgrønne under graviditet, som ikke bare er høy i folsyre, men inneholder også jern og kalsium. Noen andre gode frukter og grønnsaker for gravide inkluderer sitrus, asparges, spinat, tomater og jordbær.
Fortified Whole Grains
Fortified brød og frokostblandinger, spesielt de laget av fullkorn, beviser en annen viktig del av svangerskapet dietten. Mange forsterkede helkorn er gode kilder til folsyre og jern, selv om de ofte inneholder andre essensielle graviditets vitaminer som kalsium. Folsyre bidrar til å forhindre fosterskader, ifølge WomensHealth.gov. Hele kornbrød og frokostblandinger viser også gode kilder til fiber, noe som kan bidra til å fylle gravide kvinner oppe i lengre tid. Noen eksempler inkluderer flerkornebrød, høyfibrede korn og smørbrød.
Meieriprodukter
Meieriprodukter inneholder flere av de essensielle næringsstoffene som anses viktige for en sunn graviditet, inkludert kalsium og protein. Nå er mer enn noensinne fettfattige versjoner av meieriprodukter tilgjengelig som pakker samme slag som deres høyere fettkomponenter. The College of William og Mary foreslår at gravide kvinner spiser kullost og fettfattig yoghurt, eller drikker skummet melk. Gravide kvinner kan til og med kombinere produkter, legge til skummet melk til forsterket frokostblanding eller spise stekt ost med ananas, for en matfettrik næringsrik matbit.
Kjøtt og egg
Mens lavere på ACOGs graviditet er matpyramid, kjøtt og egg også gode kilder til graviditets næringsstoffer. Begge inneholder høye mengder protein og kjøtt viser rik på jern. Dette betyr imidlertid ikke at gravide kvinner skal ha biff og egg hver dag. Hold deg til slankere kjøtt, inkludert fjærfe og fisk. For å unngå å legge til ekstra kalorier ved steking med olje, kan egg kokes og spises som en matbit.
Bønner og Tofu
Gravide vegetarianere kan ha sitt protein og spise det også. Institutt for medisin anbefaler at gravide får minst 71 gram protein daglig, noe som kan virke som en utfordring for noen som ikke spiser kjøtt. Bønner og tofu er imidlertid gode kilder til dette viktige proteinet. Bønner og tofu kan blandes med grønnsaker for en kraftig og fullstendig vegetarisk, graviditetsmat.
fett
Ja, fett er en del av graviditetsmatpyramiden også; de er rett og slett på bunnen. Hold fett sunt ved å begrense olje når du lager mat eller stikker til hjerte-sunne matvarer som oliven eller kokosnøttoljer. Andre fettstoffer er også bra, så lenge de blir spist i moderasjon.
