Vitamin B12 er et vannløselig vitamin som kroppen din trenger for essensielle funksjoner som DNA-syntese, karbohydratmetabolisme for energi, røde blodlegemer og cellulær og vevsreparasjon. Kroppen din bruker det de trenger av de fleste vannløselige vitaminer og utskiller resten i urinen. B12 er imidlertid annerledes fordi kroppen din kan lagre den i leveren i opptil fem år. En B12-mangel er sjelden hos friske mennesker, men kan forekomme hos personer som lider av sykdommer som cøliaki.
B12-mangel
Kroppen din skaper ikke B12, så du må konsumere den gjennom et balansert kosthold med mat som er rik på vitaminet, som egg, kjøtt, fjærfe og melkeprodukter. Kroppen absorberer vitamin B12 i tynntarmen. Mangel på B12 kan forårsake en tilstand der kroppen din ikke skaper nok røde blodlegemer, og kan påvirke hvordan kroppen metaboliserer karbohydrater for energi. Dette kan føre til symptomer som blek hud, kortpustethet, svakhet, tretthet og blødende tannkjøtt, ifølge University of Maryland Medical Center, eller UMMC.
Celiac Disease
Køliaki er en sykdom i fordøyelseskanalen som forårsaker skade på tynntarmen. Personer med køliaki har intoleranse for et protein i hvete, rug og bygg kalt gluten. Gluten finnes i matvarer, samt noen medisiner, vitaminer og leppebalmer. Nasjonalt institutt for diabetes og fordøyelses- og nyresykdom, eller NIDDK, forklarer at når du har cøliaki, reagerer kroppen på gluteninntaket ved å starte immunsystemet for å angripe de små fingerlignende fremspringene som liner tynntarmene som kalles villi. Symptomer på cøliaki kan forårsake kronisk diaré, smerte, magesmerter, oppkast, forstoppelse, vekttap og blek, fettfull luktende avføring.
malabsorpsjon
Når tarmen er skadet, kan kroppen din ikke absorbere B12 riktig, noe som fører til mangel. Fordi cøliaki forårsaker skade og over tid ødeleggelsen av villi, lider folk med denne tilstanden ofte av malabsorpsjon av essensielle vitaminer, øker risikoen for vitaminmangel anemi, tretthet, bein smerte, leddgikt og perifer neuropati av hender og føtter, rapporterer UMMC.
Diagnose
Diagnose av B12-mangel krever ofte en enkel blodprøve. Men diagnostisering av cøliaki krever ofte ytterligere testing. Hvis din lege mistenker cøliaki, vil han kjøre blodprøver for å lete etter anti-vev transglutaminase antistoffer, eller tTGA, og anti-endomysium antistoffer, eller EMA, som ofte er tilstede med cøliaki, ifølge NIDDK. Hvis testene er negative, men legen din mistenker fortsatt cøliaki, vil han ta en liten prøve av tarmen din for å undersøke den for skade på villi.
behandlinger
På grunn av tarmskader vil tradisjonelle orale B12-kosttilskudd eller kosttilskudd ikke virke. Personer med cøliaki vil ofte kreve langsiktige eller livslange injeksjoner av B12 på månedlig basis. UMMC forklarer at for alvorlige B12 mangler, vil en lege ofte sette deg på daglige injeksjoner for å starte, taper av til månedlige injeksjoner etter hvert som tilstanden forbedrer seg.
