Å lage din egen baby mat har helsemessige fordeler og kan spare penger. I følge det nasjonale nettverket for barnehage inneholder ikke hjemmelaget babymat så mye vann, stivelse eller sukker som jordredsorter. Dette kan også få babyen din til å spise mat familien din liker som ikke kommer i en krukke. Å lage store biter av babymat og frysing sparer deg tid og gjør at du kan lage et raskt og sunt måltid for babyen din. Hjemmelaget babymat er enkel å lage og er noe du kan føle deg bra om å gi til babyen din.
Trinn 1
Vask hendene grundig med varmt vann og såpe. Dette vil holde arbeidsområdet ditt og matvarene du forbereder hygien. Tørr hendene godt etter vasking.
Steg 2
Rengjør alt kjøkkenutstyr og beholdere du vil bruke til forberedelse. Bruk mild oppvaskmiddel og vann, eller kjør dem gjennom oppvaskmaskinen. Disse redskaper inkluderer en matmølle eller masker, gryter og panner, skjeer og oppbevaringsbeholdere. Tørk av tellerne der du skal jobbe også.
Trinn 3
Forbered mat til matlaging. Skal og frøfrukter og grønnsaker. Gode valg inkluderer squash, søte poteter, erter, gulrøtter, avokado, fersken, mango og bananer. Klipp fett, bein eller gristle fra kjøttet.
Trinn 4
Kok frukt, grønnsaker og kjøtt til de er myke. Kok matvarene i en liten mengde vann for å bevare næringsstoffer. Du kan også dampe eller bake dem.
Trinn 5
Puree de tilberedte matene ved hjelp av en matmølle eller grinder eller en potetmasker. Du kan også bruke en blender eller matprosessor. Grind maten til den er glatt. Tilsett vann hvis nødvendig for å oppnå ønsket konsistens. Babyer som er 6 måneder gamle vil trenge veldig tynn, helt pureed mat; men når de kommer nærmere sin første bursdag, kan de spise mat med noen biter, lignende i tekstur for å kaste baby mat.
Trinn 6
Plasser maten i beholdere for oppbevaring. La babyen mat kjøle seg før du lagrer den. Kjøl maten i små plastbeholdere hvis du skal mate den til din baby snart. For langtidsoppbevaring bør babymad fryses for å unngå ødeleggelse. Ice Cube skuffer fungerer bra for dette, sier University of Maine Cooperative Extension. Skuffer lar deg styre babyen din, men overfører dem til en fryserbeholder eller pose til langvarig lagring når de er helt frosset.
Trinn 7
Server etter oppvarming i mikrobølgeovn. Ikke bruk mikrobølgeovn i plastbeholdere. Test maten før du spiser den til babyen din for å beskytte mot hot spots. Rør maten godt og mate den til babyen din til måltider eller som en matbit.
Ting du trenger
- Grinder eller masher
- peeler
- Frukt, grønnsaker og kjøtt
- Beholdere for oppbevaring
Tips
- Avstå fra å legge til salt eller sukker til hjemmelaget babymat fordi babyer ikke trenger dem. Å få dem til å spise vanlige matvarer, vil hjelpe dem med å få en smak for mat uten overdreven krydder. Se etter matallergisymptomer når du spiser babyen din en ny mat, og introdusere bare en ny mat om gangen.
