Den franske baguetten er et tynt, langt brød med crusty brød med et mykt interiør som tradisjonelt er laget av hvitt mel og er oppkalt etter det franske ordet for "stav". Den franske baguetten stammer fra Paris, men finnes i bakerier over hele verden. Hvis du liker denne crusty loaf, kan det være med å vite at det er næringsinformasjon som inneholder det i din sunne diettplan.
kalorier
En 2-oz. servering av fransk baguette inneholder 150 kalorier. Til sammenligning inneholder den franske baguetten omtrent det samme antall kalorier som en 2-oz. serverer, vanligvis om to skiver, av skiver hvitt eller hvete brød.
karbohydrater
Hovedparten av kaloriene i fransk baguette kommer fra karbohydratinnholdet. En 2-oz. servering inneholder 30 til 32 g karbohydrater, omtrent samme mengde som finnes i to skiver hvitt eller hvetebrød. Kroppen din bruker karbohydrater i brødet som en energikilde for å brenne ikke bare din fysiske aktivitet, men også aktiviteten til hjernen og organene. Karbohydrater er næringsstoffet kroppen din trenger i størst mengde, og bør gi 45 til 65 prosent av ditt daglige kaloriinntak. Hvis du følger en 2000-kalori diett, trenger du ca 225 til 325 g karbohydrater om dagen.
Protein og fett
Den franske baguetten er nesten fettfri og gir en liten mengde protein. En 2-oz. servering inneholder 0 til 1 g fett og 5 g protein. Både protein og fett er essensielle næringsstoffer kroppen din trenger for å fungere skikkelig. Fett støtter vekst og utvikling, gir energi og er nødvendig for absorpsjon av visse essensielle vitaminer. Kroppen din vil bruke proteinet i brødet for å bidra til å bygge noen av proteinene som finnes i kroppen din, inkludert hormoner, enzymer og muskler. En balansert diett bør få 20 til 35 prosent av kaloriene fra fett og 10 til 35 prosent av kaloriene fra protein.
natrium
Mens den franske baguetten kanskje ikke smaker salte, gjør den det høye natriumbrødet. En 2-oz. servering inneholder 370 til 380 mg natrium. Høyt inntak av natrium er en av faktorene forbundet med utvikling av høyt blodtrykk. For å redusere risikoen, begrens ditt daglige inntak av natrium til 1500 til 2300 mg daglig. Å vite natriuminnholdet i matvarer som den franske baguetten kan hjelpe deg med å spore og begrense inntaket.
