Et egg er en vanlig måte å starte morgenen på, og det er et protein med høyt protein og næringsstoffer tett. Kyllingegg er de vanligste komponentene i et egg-frokost, men gåseegg kan også bli konsumert. Gåsegg er omtrent tre ganger større enn et stort kyllingegg, så de inneholder høyere mengder av bestemte næringsstoffer. Sammenlign næringen av begge typer egg, og du kan kanskje gjøre mer næringsrik frokost valg.
Kalorier og fett
Hvis du holder deg til ett kyllingegg som en del av måltidet, vil du forbruke bare 72 kalorier, men ett goose egg inneholder 266 kalorier. Det er også mer fett i et gåseegg enn et kyllingeg, inkludert mer mettet fett. Ett stort kyllingegg inneholder 4,75 g totalt fett, med 1,56 g av det er mettet. Ett gåseegg inneholder 19,11 g totalt fett, med 5,1 g er mettet. Hvis du prøver å redusere inntaket av mettet fett, kan et kyllingegg være et sunnere valg for deg.
kolesterol
Et høyt kolesterol diett kan øke risikoen for hjertesykdom, så det er viktig å begrense inntaket. Egg er en av de mest kjente kildene til kolesterol, og begge kylling- og gåseegg inneholder kolesterol. Hvis du har lavt kolesterol diett, snakk med legen din om hvorvidt noen slags egg har et sted i kostholdet ditt eller ikke. Ett stort kyllingegg inneholder 186 mg kolesterol, og ett gooseegg inneholder 1,227 mg kolesterol.
Vitaminer
Både kylling og gåseegg gir deg gode vitaminer. Ett kyllingegg gir 24 mcg folat, 0,45 mcg vitamin B12, 270 internasjonale enheter av vitamin A og 41 internasjonale enheter av vitamin D. Gåsegg, på grunn av deres størrelse, inneholder større mengder av disse vitaminene. Ett gåseegg har 109 mcg folat, 7,34 mcg vitamin B12, 936 internasjonale enheter av vitamin A og 95 internasjonale enheter av vitamin D.
mineraler
Kylling- og gåseegg gir en heftig dose av visse mineraler, inkludert fosfor. Fosfor er et mineral som støtter beinhelse. Ett stort kyllingegg inneholder 99 mg fosfor, og ett gåseegg inneholder 300 mg. Ett stort kyllingegg gir deg også 28 mg kalsium, 0,88 mg jern, 69 mg kalium og 0,65 mg sink. Ett gåseegg har 86 mg kalsium, 5,24 mg jern, 302 mg kalium og 1,92 mg sink.
Protein
Egg er et næringsstoff av protein, som kan bidra til å forsyne kroppen med energi. Få nok protein i kostholdet ditt, og du kan også finne det lettere å miste vekt eller opprettholde vekten din. Ett stort kyllingegg gir deg 6,23 g protein. Ett gåseegg inneholder 19,97 g protein.
