For å øke vekten, må du øke antallet kalorier du bruker. Å spise eller drikke mer av kalori mat og drikkevarer, som tunge krem, er en mulig måte å gjøre dette på. Imidlertid bør fordelene og ulemperne ved bruk av tung krem for vektøkning tas i betraktning før du øker inntaket av denne maten.
Kalorier i tung krem
Det anbefales vanligvis at personer som prøver å få vekt, legger til rundt 500 kalorier til kostholdet hver dag for å få en vekt på en hastighet på ca 1 kilo per uke. Hver kopp tung krem har ca 821 kalorier. Det er mye mer enn de 149 kalorier som finnes i hver kopp fullmælk eller de 83 kaloriene som finnes i samme mengde skummet melk. Legge til bare 1 kopp tung krem til maten du regelmessig spiser, kan resultere i vektøkning, men det anbefales ikke for god helse.
Væske Vs. Solid mat for vektøkning
Flytende matvarer har ikke en tendens til å være så fylling som faste matvarer og har ikke så mye effekt på appetitthormoner, ifølge en artikkel publisert i Hormon og Metabolism Research i 2008. Dette betyr at det kan være lettere å legge til kalorier til din diett gjennom væsker enn gjennom faste matvarer, som du kanskje kan konsumere mer før du føler for full. Hvis du prøver å få vekt ved å drikke kalorier med høyt kaloriinnhold, drikk dem mellom måltider for størst effekt; ellers vil væsken i magen gi mindre plass til mat til måltider og begrense det totale kaloriinntaket.
Mettet Fat og Heavy Cream
Et problem med drikkekrem for vektøkning er at det er veldig høyt i mettet fett, noe som kan være forbundet med økt risiko for hjertesykdom. Du ville være bedre å øke kaloriene ved å spise mat eller drikke drikkevarer høyt i sunne umettede fettstoffer, som de som finnes i avokado, nøtter og olivenolje. En studie publisert i Journal of American College of Cardiology i 2015 bemerket at erstatning av mettet fett med umettede fett eller høy kvalitet karbohydrater, som de som finnes i frukt, grønnsaker og hele korn, kan redusere hjertesykdomsrisikoen. For å unngå for mye mettet fett, er det best å begrense din kraftige kremforbruk, selv når du prøver å gå ned i vekt. Hver kopp tung krem har 88 gram totalt fett. Omtrent 55 gram er mettet fett, som er 274 prosent av anbefalt daglig grense. Hele melk har bare 8 gram totalt fett og 4,5 gram mettet fett per kopp, noe som gjør det et sunnere valg.
Sunnere matvarer til vektøkning
Tørket frukt, fullkorn, grønnsaker tilberedt i olivenolje, 100 prosent fruktjuice, avokado, peanøttsmør, nøtter og frø og hummus kan være næringsdette matvarer som hjelper deg med å øke vektøkningen. Smoothies er en god væske for vektøkning, fordi du kan fylle dem med alle slags næringsrike, men høyere kalori matvarer, som avokado, tørt melkepulver, nøtter, frø eller linfrø, uten å legge til mye mettet fett. Å legge til en spiseskje med tung krem til en smoothie gir ekstra 50 kalorier og nesten 6 gram fett.
Protein er spesielt viktig når du prøver å gå ned i vekt, da du trenger protein til å danne muskel. Egg, magre kutt av biff eller svin, sjømat, fettfattig meieri, belgfrukter og skinless fjærfe gir alle proteiner. Målet er å inkludere ca. 0,7 gram protein per kilo kroppsvekt i kostholdet ditt hver dag hvis du prøver å gå ned i vekt. Dette betyr at en 160 pund person som prøver å gå ned i vekt burde spise ca 112 gram protein per dag. Med bare 5 gram per kopp er tung krem lavere i protein enn melk, som har 8 gram per kopp.
