Ikke-karbohydratdrikker er fri for karbohydrater. Du har kanskje valgt en lav-karbo-livsstil som en innsats for å gå ned i vekt eller for å kontrollere diabetes. Imidlertid markedsføres noen alkoholholdige drikkevarer som å være fri for karbohydrater, eller lavt i totalt karbinnhold. Bare visse typer alkohol kan virkelig bli klassifisert som ikke-karb, og disse drikkene er ikke nødvendigvis gunstige for helsen din. Spør legen din før du drikker alkohol, spesielt hvis du tar reseptbelagte medisiner.
typer
Lett øl. Fotokreditt: Igor Tarasyuk / iStock / Getty Images Vanlige øl inneholder de fleste karbohydrater, med gjennomsnittlig nivå på 12 g per 500 ml. Noen "lette" versjoner av øl inneholder så lite som 3 g karbohydrater. Fermenteringsprosessene for både vin og øl vil alltid etterlate karbohydrater i de ferdige produktene, uansett hva en annonse sier. David J. Hanson, Ph.D., forklarer på sin nettside Alkoholproblemer og løsninger at etylalkohol er den eneste form for alkohol som er helt karbohydratfri på grunn av destillasjonsprosessen. Eksempler på ikke-karb, etylalkohol inkluderer rom, gin, brandy og whisky.
effekter
Rom på is. Fotokreditt: Jaroslav74 / iStock / Getty Images Karbohydrater i alkohol konverterer fortsatt til overflødige kalorier. Etylalkoholer inneholder fortsatt kalorier. En 15 ml servering av rom har 33 kalorier. Hvis du drikker for mange drikker regelmessig, vil du trolig oppleve vektøkning over tid. Drikker for mye av både alkohol og karbohydratholdig alkohol kan forårsake leverskader, hypertensjon, hjertesykdom og hjerneslag.
Misforståelse
Glass rødvin. Fotokreditt: Roman Sigaev / iStock / Getty Images Øl og vin er de ledende typer alkoholholdige drikker der noen produsenter reduserer karbohydratnivået, og deretter annonserer produktene som å være lave i karbohydrater. Slike drikkevarer inneholder fortsatt spor av karbohydrater, og vil ikke være gunstig hvis du har lavt karbohydraterhold. Hanson forklarer at kroppen din ikke konverterer alkohol til sukker, slik at karbohydratinnholdet i en alkoholholdig drikk ikke vil ha en betydelig innvirkning hvis du er på et bestemt diett for å redusere blodsukkeret. Ikke-alkoholholdige drikker gir ikke mye lettelse, og kan til og med inneholde dobbelt så mange karbohydrater som de alkoholholdige versjonene.
Forebygging / løsning
Drikker bør være moderat. Foto Kreditt: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Alkohol er mer enn en karbohydratholdig drikkevare. Fokus bør være på hvordan alkohol påvirker din personlige helse og livsstil, i stedet for å fokusere på karbohydratnivået. Drikker for tungt i en kort periode kan ha samme innvirkning som tung drikking over lengre perioder. Det beste tiltaket er å enten drikke moderat eller ikke i det hele tatt. Husk at disse anbefalingene er for friske menn og kvinner. Angi konsentrasjonsgrense for alkohol med legen din.
