Mayo Clinic er en av de mest respekterte medisinske og forskningsmiljøene i verden, og den er rangert som nummer to sykehus i landet ved "US News & World Report." Det er ikke overraskende at denne institusjonen vil utvikle et vekttap diett for forbrukerne. Men Mayo Clinic advarer mot "falske" Mayo Clinic dietter, som har dukket opp ofte og har godkjent kål suppe regimer, grapefrukt dietter og mer. Den sanne Mayo Clinic dietten er basert på den balansert Mayo Clinic matpyramiden.
Frukt og grønnsaker
På grunnlag av Mayo Clinic er matpyramiden frukt og grønnsaker, som er tillatt i ubegrensede mengder. Mayo Clinic anbefaler minst tre frukter og fire grønnsaker per dag. Unngå fett eller kraftig sauced forberedelser av grønnsaker, samt sukkerholdige frukter. Frukt og grønnsaker er fulle av næringsstoffer og gir også fiber, noe som hjelper deg til å føle deg fullere hele dagen.
karbohydrater
Selv om karbohydrater ser ut til å ha blitt forvirret av mange dietter de siste årene, anbefaler Mayo Clinic-pyramiden fire til åtte daglige porsjoner av sunne karbohydrater. Spesielt bør du oppsøke sunne fullkornsbrød og pasta, samt brun ris. Du bør spise færre karbohydrater som inneholder hvitt mel og raffinerte sukkerarter, for eksempel hvitt brød, sukkerholdige snacks og hvit ris.
Protein
Protein og meieri er viktige deler av ditt daglige kosthold, og Mayo Clinic foreslår mellom tre og syv daglige porsjoner av disse matgruppene. I tillegg til sunne, magre kjøtt, kan du også få protein gjennom belgfrukter, nøtter, bønner og plantekilder som soya. Meieri kan ha form av lavmett eller skummet melk, fettfattig yoghurt og oster som hytte eller ricotta.
fett
Selv om fett er noe å være oppmerksom på, trenger du dem i kostholdet ditt. Mayo Clinic foreslår tre til fem daglige porsjoner av fett. Du kan få mest mulig ut av disse fettene ved å søke ut sunne, umettede fettstoffer og unngå transfett. Noen kilder til sunne fett inkluderer nøtter, belgfrukter, olivenolje, avokado og fettfisk.
Sweets
Selv om Mayo Clinic-pyramiden tillater litt søtsaker, er disse i stor grad "tomme" matvarer begrenset til 75 kalorier per dag. Husk at noen frukter inneholder naturlige sukkerarter og kan tilfredsstille din "søte tann" uten tilsatt fett og kalorier.
