Hvis du aldri har sett en persimmonfrukt, kan du feire det for en oransje tomat. Frukten kan spises rå, tørket eller tilberedt. Å gjøre persimmons til en vanlig del av kostholdet ditt, vil hjelpe deg med å oppnå ditt anbefalte daglige inntak av 2 kopper frukt per dag og gi deg mange viktige næringsstoffer.
Næringsstoffer Fakta
En mellomstor persimmon inneholder 118 kalorier, 31 gram karbohydrater og mindre enn 1 gram protein og fett. I tillegg inneholder frukten 6 gram fiber som vil bidra til å senke kolesterolet, regulere fordøyelsen og holde deg fullere lenger.
Vitaminer og mineraler
Hvis immunsystemet ditt trenger et løft, er persimmons frukten for deg. De inneholder vitamin C som bidrar til å holde immunforsvaret sterkt. Også, persimmons er fullpakket med vitamin A, som bidrar til å holde øynene sunne og fungerer som en antioksidant. Kalium i persimmons bidrar til å fremme hjertes helse og regulerer væskene i kroppen din.
