Hvis du vil ha en sunn erstatning for fettete, salte potetgull, er popcorn et godt alternativ. En kvart kopp kjerner dukker opp i en stor bolle med popcorn med litt over 200 kalorier. Hopp over drizzlen av smeltet smør skjønt, eller du vil negere helsemessige fordelene med luftpoppet popcorn.
Calorie Count
En fjerdedel kopp, eller 2 unser, av uberørte popcornkjerner har 213 kalorier, ifølge US Department of Agriculture National Nutrient Database. Kaloritellingen gjelder bare hvis du flytter kjernene. Bruk av olje vil øke kaloriene betydelig.
Andre ernæringsinformasjon
Popcorn er en helkorn naturlig lav i kalorier og fett og høy i fiber. En fjerdedel kopp unpopped kjerner har omtrent 8 gram kostfiber, som er bra for gastrointestinal helse. Med 6 gram protein pr 2 ounce servering, gjør popcorn også en tilfredsstillende snack.