Selv om te selv er sunt, gir antioksidanter som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og kreft, er boblete ikke veldig næringsrik. "Boblene" i disse tea består av tapiokaparrer, og teen blir ofte søtet med sukker og noen ganger søt kondensert melk. Disse ekstra ingrediensene gjør det høyere i kalorier og sukker og vanskeligere å passe inn i et sunt kosthold.
Ernæring ulemper
Den typiske bobleteisen er ikke sunn. Oppskriften varierer, men kan inneholde så mye som 1/2 kopp kokte tapioka perler, 1/4 kopp sukker og 1/8 kopp søtet kondensert melk per porsjon. Dette er langt mer enn den amerikanske hjerteforeningens anbefalte grense på 6 teskjeer tilsatt sukker per dag for kvinner eller 9 teskjeer per menn. Legge til disse ingrediensene til kalorifri te legger til 453 kalorier til drikken din.
En sunnere versjon
Gjøre denne drinken med tapiokaparrene sammen med bare 1 spiseskje brunt sukker og en blanding av lavmælk melk og kokosmælk i stedet for søtet kondensert melk resulterer i en litt sunnere tedrykk med 150 kalorier per porsjon. Selv om det fortsatt er litt høyt i sukker, med halvparten av den anbefalte grensen for tilsatt sukker for kvinner, er den lav nok i fett og kalorier for å rettferdiggjøre overbærenhet som en og annen behandling.
