En vanlig diettmyrt er at melk inneholder for mye fett og bør kuttes ut når du prøver å diett, i henhold til den nasjonale diabetikken og fordøyelses- og nyresykdommer. I virkeligheten tilbyr lavmett og fettfri melk - sammen med andre meieriprodukter - flere næringsstoffer som kalsium, protein og vitamin D uten overdreven mettet fett eller kalorier. Inkludert melk i kostholdet ditt kan hjelpe deg å miste vekt.
Forskningsfunn
Flere studier har sammenheng med å drikke melk med lavt fettinnhold til vekttap. Blant dem er en studie publisert i august 2009-utgaven av "Journal of the American Dietetic Association", hvor forskere fra Department of Human Nutrition, Foods and Exercise at VirginiaTech konkluderte med at konsumere minst tre porsjoner med lavt fettinnhold kan bidra til å forbedre diettkvaliteten og vektstyringen av unge voksne. Curtin University i Australia utførte en studie som sammenlignet vekt- og fettutslippsresultatene av dieters som spiste tre porsjoner meieri mot fem porsjoner meieri daglig. Resultatene, som ble utgitt i oktober 2009, viste at den høyere mengden meieri som ble konsumert som lavmælksmelk, hestekost og yoghurt, ga betydelig større mengder vekt og fett tap etter 12 uker.
betraktninger
Skummet melk inneholder færre kalorier og mer ernæring enn brus, energidrikker og søtet te. På grunn av proteininnholdet kan melk også få deg til å føle deg mer fornøyd enn brus eller andre sukker og mais sirup søte drikker. Unngå smaksatt melk, som ofte inneholder betydelige mengder tilsatt sukker og som et resultat kalorier.
Bruker
Bruk 1 prosent eller skummet melk, da de inneholder lite eller ingen mettet fett. Bruk melk som en proteinkilde for å øke følelsene dine av fylde ved å hælde den over kornblanding eller blande inn i en fruktglatt. Skummelk kan også legges til potetmos, supper og gryteretter for å øke ernæring og smak uten å tilsette sukker og fett som oppmuntrer til vektøkning.
anbefalinger
US Department of Agriculture anbefaler at voksne skal ta inn tre 8-oz. servering av meieri daglig for å støtte god helse. Når du skal kutte kalorier for å gå ned i vekt, må du først fjerne diskresjonelle kalorier - for eksempel tilsatt sukker, alkohol og fett - før næringsrik mat som fettfri melk.
Treningsstøtte
Under ditt vekttapsprogram kan melk bidra til å øke treningsinnsatsen for å endre kroppssammensetningen. Forbruker melk mot en karbohydratdrink kort tid etter trening resulterte i større muskelmasseutvikling, fettmasse og styrkekorn hos kvinner etter 12 uker, konkluderte forskere fra McMaster University i tidsskriftet "Medicine and Science in Sports and Exercise" i juni 2010. Deres funn bekreftet tidligere lignende resultater i en studie som involverer menn.
