Flaskevann blir stadig vanlig, med amerikanere som drikker mer enn 2 milliarder liter av det hvert år. Med det store utvalget av ulike typer vann på markedet kan det være forvirrende å vite forskjellen mellom den ene og den andre. Vårvann og renset vann kommer fra to forskjellige kilder, og i mange tilfeller er det så trygt som vann fra springen for å drikke, selv om personlig preferanse ofte bestemmer hvilken type vann som velges.
Hva er renset vann?
Renset vann krever at alle urenheter i vann reduseres til ikke mer enn 10 deler per million. Dette er betydelig høyere enn standardene som kreves for vanlig drikkevann, inkludert kranvann, som bestemt av Miljøvernbyrået. Renset vann krever imidlertid fjerning av kjemikalier og patogener, men ikke mikrober. Mens renset vann ofte regnes som det samme som filtrert vann, er dette misvisende, ettersom alt vann er utsatt for noe filtrering, men standardene for renset vann er strengere. På grunn av de strenge filtrerings- og rensningsstandardene, kan renset vann komme fra en hvilken som helst kilde av vann, inkludert vår, jord eller vann fra springen.
Hva er vårvann?
Vårvann kalles også noen ganger artesisk vann, grunnvann eller godt vann. EPA definerer det som vann som kommer fra en underjordisk akvifer. Vårvann kan nås av en brønn, og det kan behandles eller ikke. I alle tilfeller oppsamles kildevann når det flyter eller kommer til overflaten. Naturlige kilder kan danne seg langs sidene av åser og i daler, og noen anser den naturlige filtreringsprosessen av kildevann for å gjøre det bedre å smake vann som er rikere i mineraler.
Hvordan er vårvann laget?
Fjærer til kildevann kan dannes hvor det er stein, med kalkstein som vanlig i mange av USA. Den myke tekstur av kalkstein gjør det enkelt for vannet å gå godt gjennom. Fjærer danner når en underjordisk akvifer er fylt tilstrekkelig høy at overflødigheten siver gjennom til overflaten. Mens vann fra fjærer ofte er klart fordi de filtreres gjennom stein, vil mineralsammensetningen av jorda påvirke fargen. I tillegg kan vårvann være trygt å drikke uten behandling, men kvaliteten på vannet er ikke garantert. Vannflaskevann er påkrevd for å bli testet og filtrert for et hvilket som helst sediment for å oppfylle EPA-standarder.
Å velge mellom de to
Flaskefjær og renset vann er både trygge å drikke og for å bli ansett som drikkevann, må det oppfylle de nasjonale primære drikkevannforskriftene som fastsatt av EPA. I mange tilfeller er valget mellom vår og renset vann avhengig av tilgang og personlig preferanse. Foresatte av vårvann hevder at smaken er å foretrekke fordi den inneholder naturlige mineraler, noe som forbedrer smaken av vannet. Imidlertid, ettersom vannrensingsprosesser blir lettere tilgjengelige, installerer restauranteiere og noen huseiere nå høy grad vannrensingssystemer for å rense vannet, noe som gjør renset vann lettere tilgjengelig. I noen tilfeller er vannkvalitet av høy kvalitet, de som er annonsert fra bestemte kilder, for eksempel isbreen vann, for dyrt for mange mennesker å drikke daglig.