Enten du spiser tre firkantede måltider om dagen eller fem til seks mindre måltider, er det viktig å holde fast på din vanlige tidsplan. Det er ikke sannsynlig å hoppe over et måltid noen ganger, men det har kortsiktige konsekvenser som midlertidig kan spore en sunn spiseplan og påvirke deg både mentalt og fysisk.
Lavt blodsukker
Ifølge Evelyn Tribole, forfatter av "Eating on the Run", blir hjernens tilførsel av glukose kompromittert innen fire til seks timer av ditt siste måltid eller matbit. Å ha lavt glukose nivå betyr at kroppen din trenger å bruke mindre effektive metoder for å holde sine normale prosesser gå, slik at du kan begynne å føle deg trøtt, trist, humør eller bare ute hvis du hopper over et måltid. Lavt blodsukker kan påvirke minne, konsentrasjon og mental eller fysisk ytelse.
Energidip
Å spise vanlige måltider holder energinivåene jevn over hele dagen. Når du hopper over et måltid, påpeker den registrerte dieter Jennifer Okemah at energi- og blodsukkernivåene kan stagnere, dyppe eller bølge hele dagen. Lav energi og blodsukker kan gjøre det vanskelig å fokusere og kan også forårsake humørsvingninger, tretthet, hodepine, risting eller svette. Hvis du regelmessig trener for helse eller vekttap, kan hoppe over et måltid også gi deg mer sannsynlighet for å hoppe over treningen din, siden energi- og drivstoffnivået vil flagge.
Faste å feast
Å hoppe over et måltid vil trolig få deg til å føle deg hungriere på ditt neste måltid enn du ellers ville. Den intense sulten gjør det vanskeligere å fokusere på å spise det som er næringsrikt og lettere å ta tak i de første matene som kommer, noe som kanskje ikke er de sunneste valgene. Hvis du ikke er i stand til å få et fullt måltid, kan du gå på en fylt og sunn matbit i stedet. I en vitenskapelig undersøkelse gjennomført av University of Kentucky Food Science student Courtney McDonald i 2010, hadde fagpersoner som spiste seks eller syv snacks hver dag en tendens til å ha signifikant lavere kroppsmasseindekser enn fagpersoner som i gjennomsnitt ikke mer enn én matbit daglig.
Kronisk måltidsspring
Konsekvensene av å hoppe over et måltid her og der er vanligvis ikke alvorlige. Hvis du hopper over måltider ofte, kan du imidlertid gjøre større skade på kroppen din. Kronisk måltidsspring kan forårsake ketose, en prosess der kroppen din metaboliserer fett for energi. Det kan høres ønskelig, men ketosis kan ha negative bivirkninger, inkludert kvalme, forstoppelse, tretthet, nyre stress og lavt blodtrykk. Hvis kroppen din ofte er i ketose, vil den tilpasse seg til å brenne færre kalorier, redusere stoffskiftet, holde fast på fettbutikker og redusere det magre muskelvevet. Alt dette kan gjøre det vanskeligere å miste vekt.
