Kollagen er det vanligste proteinet i menneskekroppen. Det finnes i nesten alle organer og kroppsdeler, men ofte i forskjellige typer. Kollagen vinder seg generelt inn i et fibernett som legger strukturell stabilitet til den spesifikke kroppsdelen. Det er vanligvis forbundet med hudintegritet, men er kritisk for riktig funksjon av mange andre kroppsdeler også.
Betydning
Kollagenfibre og -nettverk legger strukturell styrke til mange kroppsdeler. Det er rikelig i huden, hvor det utgjør ca. 80 prosent av den tørre hudvekten i en normal person. På grunn av sin evne til å samhandle med seg selv og med andre proteiner, som elastin, bidrar det til å støtte huden og gi den sin elastiske natur. Små endringer i kollagentyper i andre kroppsdeler fører til at det legges til større styrke, for eksempel i bein, eller finere nettverk av fibre, som for eksempel i blodkar.
typer
Det finnes minst 12 typer kollagen, fire av dem finnes ofte i forskjellige kroppsdeler. Type I kollagen er den mest vanlige typen og finnes i hud, bein og annet bindevev. Type II er vanligvis funnet i brusk og type III kollagen brukes under sårreparasjon. Type IV finnes i membran i blodkar og bidrar til å filtrere blodkomponenter.
Struktur
Styrken i kollagen kommer fra sin unike proteinstruktur. Dets aminosyresekvens gjør det mulig å danne tett svingete fibre som kan samhandle med hverandre, så vel som andre proteiner. Aminosyrene krever noe modifikasjon av enzymer i kroppen din før de brukes i kollagen, inkludert enzymer som er avhengige av vitamin C.
lidelser
Mange sykdommer skyldes mutasjoner i forskjellige kollagengener. De er generelt preget av tap av styrke i bestemte kroppsdeler. For eksempel kan en mutasjon i typen kollagen funnet i bein føre til osteogenese imperfecta, en tilstand der knogler bryter mye lettere enn normalt. I tillegg, på grunn av nødvendigheten av vitamin C under kollagendannelse, kan dårlig næring også føre til kollagenforstyrrelser. Skurvy, for eksempel, skyldes tapet i styrke av hud og benkollagen, noe som resulterer i tap av tenner og henfall av hudintegritet.
Forebygging / løsning
Kollagen er følsom for både miljømessige og naturlige prosesser. Det kan bli skadet ved for mye eksponering for ultrafiolett lys, og kan også begynne å nedbrytes naturlig over tid. Av denne grunn har mye forskning vært fokusert på økt naturlig produksjon av kollagen og på kollagenutskifting. Fremskritt i disse arene vil også representere potensielle behandlinger for å hjelpe pasienter som lider av kollagenforstyrrelser.
