Salat er lite kalorier og rik på en rekke næringsstoffer du trenger for å holde deg frisk. Men hvis du ikke fullstendig fordøyer de grønne grønnene, eller det gir deg mageproblemer, kan du ikke nyte å spise den. Å ta deg tid til å tygge salat eller spise mindre mengder kan bidra til å forbedre fordøyelsen. Hvis spise salat fortsetter å gi deg en opprørt mage, må du imidlertid snakke med legen din om en potensiell intoleranse eller allergi.
Salatfordøyelse
Hvis du ser biter av salat eller en grønn fargetone i avføringen, kan du bekymre deg for at du ikke fordøyer vegetabilsken riktig. Det er normalt at det er biter av høyfibre matvarer som salat i avføring, rapporterer imidlertid Gastrointestinal Society. Det er også normalt for avføringen å være grønn i farge etter å ha spist grønn mat som salat.
Tips for å forbedre salat toleranse
Hvis du har problemer med å fordøye salat, kan det skyldes fiberinnholdet. Hvis kostholdet ditt mangler i fiber og du spiser salat, kan bakteriene i fordøyelseskanalen ha en vanskelig tidshåndtering, noe som forårsaker magesmerter, gass og oppblåsthet. For å lette symptomene, spis mindre mengder salat og sakte øke inntaket som tolerert for å tillate tid for bakteriene å fange opp. Sørg for å drikke rikelig med vann når du øker fiberinntaket ditt - å få mer fiber uten tilstrekkelig fuktighet kan føre til forstoppelse.