Apple cider eddik er et populært helse supplement som brukes til å behandle et bredt spekter av helsemessige forhold, fra hjertesykdom til leddgikt. Fad dietter, som eddik kosthold, hevder også eple cider eddik kan øke stoffskiftet og resultere i raskere vekttap. I virkeligheten kan ingen super mat magisk øke stoffskiftet og forårsake raskt vekttap uten å gjøre andre endringer i kostvaner og livsstil.
Apple Cider eddik
Ingen bevis bekrefter at eple cider eddik øker stoffskiftet og stimulerer vekttap. Selv om noen mennesker tror at deres metabolisme økes ved å ta eplecidereddik, har ingen vitenskapelige, kliniske studier testet denne effekten.
Eddik kosthold
Et populært kosthold som kalles eddikdiet, eller eddikeddikeddiet, innebærer å ta eplecidereddik før hvert måltid, samt spise mindre matdeler og trene mer. Mens ingen bevis støtter eple cider eddik for vekttap, spise mindre porsjoner og trene mer er velprøvde måter å øke stoffskiftet og gå ned i vekt, forklarer Mayo Clinic.
Farer ved helse kosttilskudd
Vær veldig forsiktig med eple cider eddik kosttilskudd eller andre helse kosttilskudd som hevder å øke stoffskiftet og stimulere fettforbrenning. I 2007 tilbakekalte produsenten av et kosttilskudd med merkenavnet "Metabolism Apple Cider Vinegar" produktet på grunn av tilstedeværelsen av et kraftig reseptbelagte stoff som kalles sibutramin. US Food and Drug Administration har forbudt sibutramin på grunn av risiko for hjerneslag og hjertesvikt. FDA regulerer normalt ikke over-the-counter helse kosttilskudd med mindre gjentatte helseproblemer utløser en undersøkelse. Som et resultat kan mange produkter på butikkhyllene inneholde farlige kjemikalier som ikke er oppført på etiketten før FDA undersøker forbrukerklager.
Økende stoffskifte
Trening og riktig kosthold er de tryggeste måtene å øke stoffskiftet og gå ned i vekt. Styrketrening øker muskelmassen og øker din hvilende metabolske hastighet, som er mengden kalorier kroppen din brenner uten å gjøre noe. I tillegg, fysisk aktivitet som aerob trening, og til og med små aktiviteter som å gå opp trappen, øker stoffskiftet i løpet av aktiviteten og for en kort stund etter, forklarer Student Nutrition and Body Awareness-kampanjen ved University of California, Los Angeles. Du kan også sørge for at stoffskiftet ditt forblir høyt ved å ikke hoppe over måltider. Når du sulter kroppen din, reagerer den ved å bytte til sultemodus og redusere metabolisme for å spare energi.
