Ikke utelukkende fra den nordlige landet, er kanadiske bacon en meget populær frokost matvare i USA og Canada. Den er laget av svinekjøtt og er mye tykkere og lavere i fett enn mer vanlige skiver bacon. Kanadisk bacon brukes i flere oppskrifter og kan kobles sammen med en rekke matvarer. En av de vanligste måtene å lage mat, er i en panne på en ovn. Å gjøre det gjør at baconet er klar i løpet av få minutter, og det er svært lite gjetning involvert i matlaging det med hell.
Trinn 1
Varm en panne til middels på ovnen toppen. Sett en liten mengde olje i pannen. Vent på pannen og oljen for å varme opp.
Steg 2
Legg de kanadiske baconskivene i oljen, lag på hver side i ca to minutter.
Trinn 3
Fortsett å lage mat til baconet har blitt brunt og litt sprø, og fjern deretter fra pannen. La baconet kjøle seg et øyeblikk før det serveres.
Ting du trenger
- Panne
- Olje
- Skivert kanadisk bacon
