Vitamin B12 er et vannløselig vitamin i vitamin B-komplekset. De fleste får tilstrekkelig vitamin B12 fra maten de spiser, men noen mennesker velger fortsatt å supplere, eller legen din kan anbefale et tillegg. I motsetning til noen vitaminer, er vitamin B12 målt i mikrogram, ikke milligram. En mikrogram er tusenvis av milligram, så 500 mg vitamin B12 er 500.000 mikrogram; anbefalt daglig inntak er mellom 2 og 2,8 mikrogram.
Oversikt over vitamin B12
Kroppen bruker vitamin B12, sammen med B-kompleks vitamin folat, for å bidra til å produsere DNA. B12 bidrar også til å holde nivåer av noen aminosyrer stabile og for å forhindre skade på nerveceller. Funnet hovedsakelig i animalske produkter som fisk, fjærfe, egg, melk og andre meieriprodukter, er B12 også brukt til å berike noen kornprodukter. Ifølge University of Florida, voksne som ikke er gravid eller ammer krever 2,4 mikrogram B12 om dagen, mens gravide kvinner skal få 2,6 mikrogram og kvinner som ammer skal få 2,8 mikrogram. Du kan vanligvis få disse mengdene i ditt daglige kosthold.
Vitamin B12-mangel
Selv om vitamin B12-mangel generelt er sjelden hos friske voksne, kan noen ganger strenge vegetarianere, eldre voksne eller personer som ikke har riktig legemiddel på vitamin B12, lider av mangel. Ifølge National Institutes of Health er situasjoner der legen din kan sjekke for å se om du har vitamin B12-mangel, inkludert når en annen tilstand som kalles megaloblastisk anemi, er mistenkt, hvis du har lidd av delirium eller demens hvis du lider av en lidelse som cøliaki eller Crohns sykdom, eller noen ganger hvis du er gravid. Vitamin B12-mangel er vanligvis behandlet med kosttilskudd av B12, enten i pilleform eller som injeksjoner.
Vitamin B12 og anemi
En mangel på vitamin B12 kan bidra til å utvikle en type anemi som kalles megaloblastisk eller skadelig anemi. Fordi vitamin B12 brukes i produksjon av røde blodlegemer og vedlikehold av nervesystemet, kan mangel på B12 føre til at kroppen din produserer utilstrekkelige røde blodlegemer. Pernicious anemi kan ikke ha noen symptomer og forekommer hyppigst hos personer som lider enten av en autoimmun lidelse eller som har en sykdomsforsøk som forhindrer kroppene i å absorbere nok vitamin B12. Behandling av denne typen anemi avhenger av alvorlighetsgraden, men involverer vanligvis B12-kosttilskudd.
Kontraindikasjoner av vitamin B12
Mens vitamin B12 er naturlig funnet i mange matvarer, er det noen situasjoner der du ikke bør ta kosttilskudd eller høye doser vitamin B12. Hvis du har Leber sykdom, kan store doser vitamin B12 føre til skade i din optiske nerve og til og med blindhet. Hvis du har en allergi mot kobolt, bør du unngå vitamin B12-tilskudd før du har diskutert det med legen din. La legen din vite om du er gravid eller ammer, og diskuter eventuelle andre medisiner eller kosttilskudd du tar.
