Blodtype dietten designet av Peter D'Adamo inneholder fire sett med spise- og livsstilinstruksjoner, en for hver av de fire blodtyper: A, B, AB og O. Ifølge D'Adamo, hvis du holder deg til anbefalte matvarer For din spesielle blodtype vil du bli mer energisk, gå ned i vekt og redusere risikoen for å utvikle medisinske problemer. Type O individer - enten O positive eller O negative - anbefales å unngå de fleste korn, men kan spise ris av og til. Helsepersonell advarer imidlertid om at lite vitenskapelig bevis støtter effektiviteten av blodtype dietten. Snakk med legen din om mulige ulemper før du gjør store forandringer i dine vaner.
Type O Diet Bakgrunn
D'Adamo hevder at folk som har type O-blod, er direkte nedstammet fra gamle jegere. Disse forhistoriske menneskene forbrukte hovedsakelig kjøtt og frisk frukt og grønnsaker. På grunn av denne genetiske arven sier D'Adamo at personer med type O-blod må spise en diett som begrenser korn og meieriprodukter alvorlig, fordi disse matvarene inneholder lektinforbindelser som ifølge D'Adamo er uforenlige med type O-blod. I blodtype dietten blir det ikke gjort diettforskjeller mellom type O-positivt og type O-negativt blod fordi Rh-faktorproteinet som bestemmer dette, ikke antas å være påvirket av lektiner.
Ris
Ris er ikke en optimal karbohydratkilde for type O-individer, men det er tillatt i moderate mengder. D'Adamo sier at mennesker i type O blodgruppen vanligvis kan spise to porsjoner ris hver uke uten å oppleve vektøkning eller helseproblemer. Dette kan inkludere enhver type ris, for eksempel hvit, brun eller vill ris, samt spesialitetstyper som jasmin, arborio eller basmati. En rekke andre korn - inkludert bygg, hirse, bokhvete og stavet - anses akseptabelt for type O-personer i de samme moderate ukentlige mengder som ris.
Andre korn
I stedet for ris oppfordrer D'Adamo type O-individer til å få karbohydrater fra Ezekiel eller Essene-brød. Ezekielbrød er et melbrøt brød laget av en kombinasjon av jordspiret korn, som spire rye, brun ris og havre, mens Essene brød er laget av en enkelt jord spire korn kombinert med vann. Mennesker med type O blod etter blodtype diett er instruert til å unngå både hvete og hvitt mel, mais, gluten og bulgur, som alle supportere sier vil føre til at type O-individer får vekt og opplever forstyrrelser i glukosemetabolismen.
Ekspert Insight
MayoClinic.com rapporterer at påstander om blodtype diettforfattere ikke støttes av vitenskapelig bevis. David Katz, regissør for Yale-Griffin Prevention Research Center, sier at man overholder noen deler av blodtype dietten - spesielt dietten anbefalt for type O-folk - kan føre til vitamin- og mineralmangel. Det kan også forhindre at du mottar mengden fullkornsfibre som trengs for å forhindre tilstander som kreft eller hjertesykdom.
