Som et gammelt ordtak sier, "alt gammelt er nytt igjen." I tusenvis av år har mennesker brukt fiery chili peppers for deres helbredende egenskaper, så vel som for deres sterke smaker. Hvis du har noen Tabasco-saus i din pantry, kan du bruke den til å forbedre helsen din, om du har forkjølelse, ømme muskler, eller prøver å slippe pund. Rådfør deg med legen din før du prøver noen hjemmemedisin, spesielt hvis du har opplevde alvorlige allergiske reaksjoner på mat eller har fordøyelsesproblemer.
Sinus Congestion
Sinus overbelastning, for ikke å nevne de medfølgende hodepine, kan gjøre deg elendig. Enten det er forårsaket av forkjølelse, allergi eller tørr luft, kan du smake på måltider med Tabasco saus. Chili peppers, inkludert Tabasco peppers, inneholder naturlig forekommende kjemikalier som er svært lik guaifenesin, den aktive ingrediensen i mange over-the-counter og reseptbelagte decongestants, ifølge Dr. Irwin Ziment, en lege og professor Emeritus og University of California i Los Angeles. Tabasco saus kan også hjelpe hvis trængsel beveger seg ned i brystet, siden capsaicin - det kjemiske som er ansvarlig for chili-varmen - er en naturlig ekspektorant.
Hoste
Tabasco saus kan også hjelpe når du har en hoste. En årsak overkroppsmuskulær kremer inneholder ofte capsaicin, at kjemikalien bremser overføringen av smertesignaler og reduserer betennelse. Du kan bruke den samme effekten til å redusere halsbetennelse og roe nervene som er ansvarlige for hosterefleksen. For å lage en hjemmelaget hostesirup, kombiner en kvart ts. av Tabasco saus med 3 ss. av varmt vann, 1 ss. av honning og 1 ts. av sitronsaft. Rør godt og ta en teskje om gangen etter behov.
Smerte
Du kan også bruke Tabasco saus som en mild smertestillende for muskelsmerter eller mild artritt smerte. Kommercielt tilgjengelige capsaicin kremer, mens de er effektive, er ofte dyre. Du kan lage din egen i stedet for å kjøpe krydrede kremer. For å gjøre dette, bland 1 ss. av Tabasco saus med 1 kopp billig kropps lotion. Oppbevar blandingen i en lukket beholder i kjøleskapet. Påfør en pea-størrelse på innsiden av albuen din for å teste for en negativ reaksjon før du bruker den i større mengder. Mild tinning, varmefølelse eller svak hudrødhet er ikke årsaken til alarm, men det føles ubehagelig, vask det berørte området med såpe og vann. Vask hendene etter påføring av krem og ikke berør øynene, nesen eller slimhinnene. Alvorlige allergiske reaksjoner på capsaicin er sjeldne, men kan forekomme. Søk legehjelp umiddelbart hvis du opplever brekninger, har problemer med å puste, eller oppleve andre alvorlige reaksjoner.
fedme
Tabasco saus kan hjelpe deg å miste vekt og bidra til å forhindre helseproblemer forbundet med fedme. Fiery Tabasco saus, når den er stinket på din favorittmat, tvinger deg til å spise sakte. Å spise sakte gir mage tid til å registrere fylde, noe som er et viktig aspekt ved vektkontroll. Dessuten har sterke, skarpe smaker som de som finnes i krydret mat, vist løfte om å bekjempe trang. Selv om det er behov for flere undersøkelser, rapporterer "Legenes bok av matreparasjoner" at de synes å overvelde smaken, noe som kan hjelpe deg med å unngå å spise.
