Du er utstyrt med et naturlig stressrespons, som kan påvirke hvor mye eller hvor lite du spiser. Dine stressorer kan være akutte, som å ha en nærulykke eller kronisk, for eksempel å gå gjennom en lang skilsmisseprosess. Når du er under stress, frigjør kroppen din hormoner som aktiverer ditt "kamp eller fly" -respons, slik at du kan håndtere stressoren og gå tilbake til stasis så raskt som mulig. Et av disse stresshormonene hemmer appetitten, mens den andre øker den. Enten du mister eller legger vekt under stress, kan avhenge av dine vaner når du ikke er stresset ut.
Stresshormoner på jobb
Når du opplever en stressende hendelse, er det første hormonet å sparke inn et kortikotropinfrigivende hormon eller CRH. Innen sekunder slår et rush av CRH inn i blodet ditt ned i appetitten. Så hvis bilen svinger på en isete vei, eller barnet ditt faller av et jungel treningsstudio, er det siste du vil gjøre å spise.
Som stressor avtar, frigir kroppen din glukokortikoider, spesielt hormonet kjent som kortisol. Dette gjør at fordøyelsen starter opp igjen, slik at du kan fylle opp drivstoffet du mistet da du prøvde å kontrollere bilen eller rase til barnets hjelpemiddel. Det tar mye lenger tid for kortisol å forlate blodet ditt enn CRH, rapporterer Robert M. Sapolsky, Ph.D., i sin bok "Hvorfor zebras ikke får sår." Hvis stresshendelsen slutter etter 10 minutter, sier Sapolsky deg Jeg har den tiden når CRH er i blodet ditt, mens det kan være to timer før kortisol rydder systemet. Så du opplever en relativt kort tid hvor appetitten din er dullet, og en lang strekk der kroppen din er primet for festing.
Stress og vekttap eller gevinst
Flere personer under stress pleier å være hyperphagic eller overeaters, og færre er hypofagiske eller undereaters, ifølge Sapolsky; Han sier at forholdet er 2 til 1. En studie av universitetsstudenter i Storbritannia fant et enda større forhold: 55 prosent av deltakerne fikk vekt under sitt stressfulle første år i skolen, sammenlignet med bare 12 prosent som mistet vekten. Kvinnelige studenter i studien var mer utsatt for både vekttap og gevinst enn sine mannlige kolleger. Resultatene dukket opp i journalen Physiology & Behavior i 2007.
Utbredelsen av hyperfagi under stress er fornuftig, gitt den lengre perioden hvor kortisol forblir i systemet ditt slik at du vil spise. I tillegg holder kronisk stress dine kortisolnivåer vedvarende høye, for eksempel hvis du sliter med å tilpasse seg en ny situasjon, som college, eller du bryr deg om en syk eller eldre slektning.
Spise mønstre og vekttap
Hvis du har en tendens til å bli stresset under stress, er du sannsynligvis en "restrained" eater under normale omstendigheter, ifølge en studie publisert i Physiology & Behavior i 2006. Det betyr at du pleier å ha kosthold, og når du er under stress, velg matvarer som er utenfor begrensninger mens slanking, som fett og sukkerholdig godbit. I motsetning til dette er "unrestrained" eaters mindre sannsynlig å være dieters, og de pleier å spise mindre mat når de er under stress.
Tap av appetitt av en ubegrenset eater kan føre til vekttap i løpet av en stressende opplevelse. Hvis du tar mindre mat enn kroppen din trenger for å utføre sine mange funksjoner, vil du gå ned i vekt over tid. For eksempel, hvis kroppen din krever 1700 kalorier om dagen, men du bare spiser 1200 kalorier daglig i en måned mens du er midt i en stressende situasjon, vil du miste mer enn fire pund.
Gjenopprette fra vekttap
Hvis appetitten din har en tendens til å flagge når du er stresset, kan du prøve å spise små måltider og snacks hele dagen for å holde kalorietallet stabilt. Gå for næringsstoffer og kalori-tette matvarer - de som er fylt med næringsstoffer som er høyere i kalorier per porsjon. Hold deg borte fra tøffe matvarer som kan ødelegge systemet ditt med nødvendige næringsstoffer.
Gode valg for å opprettholde kaloriantalet eller gjenvinne vekten inkluderer magert protein, nøtter og frø, avokado, meieri, tørket frukt, friske frukter som bananer og mango, oliven og olivenolje. Har noen selleri pinner med hummus, en beholder med gresk yoghurt, en unse med nøtter og rosiner, et stykke helhvete toast med mandelsmør, to hardkokte egg eller en melke og banan smoothie hvis det er alt du klarer å spise. Å få nok proteinfôr hver dag bidrar til å erstatte muskler du har mistet når du var under stress.
